第98章 联盟
既然有人不识货,宁长荣看天色还亮,去了两家客栈准备跟他们推销一下自家的大白菜。
但是一连去了两家,发现他们好像都想买,但是都不愿意出高价,重点是都恰恰把钱卡在了二钱银子上。
第二日。
林掌柜帮宁长荣介绍了两个酒楼的掌柜。
但最后全部都是不欢而散,因为这些人全都只愿意出二钱银子的收购价,有些更离谱的只愿意出一钱银子一百斤的价钱。
搞得宁长荣都有些怀疑了,难道这大白菜已经如此不值钱了吗?还是已经有人种出来了?
他在县里打听了几日,也没听说还有什么其他人在卖大白菜。
说实话,现在他也有些着急了。毕竟虽然他一家人的是卖出去了,但村里还堆着几十万斤!
他急得都已经准备开始在研究着去隔壁县的路线了。
实在不行就只能自己驾着牛车去隔壁县卖!宁长荣就不相信了,这好端端的大白菜还能卖不出去?!
明明他看着石泉客栈的两个招牌菜都吸引了不少客人,没理由那些人会坐得住。
他决定还是再等一等,若是还没有人找上门来,他就只能再想别的办法。
石泉客栈的白菜豆腐煲一经推出就获得了客人的一致好评。
初春时节吃着砂锅装的白菜豆腐煲,暖心又暖胃。
一些上了年纪的人经常光顾石泉客栈。就连县尉都时常差人过来打包回家里给老母亲吃。
这无疑让这道菜更加受人追捧。
有人还给这菜取了个别名,【孝子煲】。
搞到最后酸辣翡翠白玉没有翡翠豆腐煲受人欢迎。
毕竟茱萸还会有些人吃不惯,但是翡翠豆腐煲那是老少咸宜。
还有这么一个噱头,为这道菜增了不少分。
石泉客栈本来就火爆的生意又迎来了一场高峰。林掌柜为此已经又请了两个伙计。
石泉客栈的生意好,其他人的生意自然会变差。
眼看着石泉客栈天天爆满,还没有算外带的食客,就已经足以让钱掌柜他们三人后悔莫及。
做菜的法子并不难,厨子一看就能学会,但重点是没有翡翠白玉。
三人本来想的好好的,他们联手压价,而且这么多的翡翠白玉他们三家酒店也吃不完。
所以也跟其他大酒楼的掌柜都通过气了,只要宁长荣找上门,全都按二钱银子的统一收购价。
让对方知道他们村的菜就只值这些钱,他们可不信这些人花了大价钱买种子种,就只是为了自己吃。
只要大家咬住不松口,他们就不信宁长荣会不低头。
价钱压下来大家都能受益。所以联盟一开始还算稳固。
但随着石泉客栈的生意越来越火爆,有些人开始坐不住了。
几个酒楼的掌柜又聚在张掌柜的酒楼一起商量。
有人试探道:“要不我们给加点银子?三钱,看看他卖不卖?”
张掌柜十分不满,瞪了一眼那个人,“不行!你主动去找他涨价钱,他就会想要四钱!我就不信他还能撑多久。”
“可是咱们这生意越来越差,客人都去石泉客栈吃饭。孝子煲的名头你们又不是没听过。如今在咱们泰西县可是鼎鼎有名的。”
钱掌柜一脸不赞同,“张掌柜说的对,这价钱不能涨,要是价钱涨上去,说不准人家会蹬鼻子上脸,就得让他知道这价钱高低都得由我们说了算,我们要是不买,他们村种那么多也是白费。我都打听过了,他们那个村的人现在家家户户都种了大白菜。”
做生意当然要打听清楚对方的情况,这几个掌柜不仅仅是联合其他的酒楼掌柜把价钱压下去,还差人去下元村打听清楚了。
“还菜是宁长荣一家教他们种的,现在是每天家都盼着把白菜卖了,全村都指着宁长荣。根本就不是他说的卖不掉就自己吃。咱们再撑几天,他肯定会低头!”
其他几个本来有些意动的酒楼掌柜,被钱掌柜这么一通说了之后又有了信心。没错,这价钱就得他们来定。
他们还就不信宁长荣会不低头。
毕竟按照钱掌柜的那个说法,宁长荣代表的不仅仅是他自己,而是整个村庄。
大家坚定了联盟之后就各自散去。
钱掌柜回到客栈立马叫来伙计,“快去给我准备一辆牛车!”
小伙计正打算跑去,又被钱掌柜叫住:
“不对!给我准备三辆牛车!车厢要大!算了,所有能用的车都给我准备好,我一会儿要用。”
小伙计有些为难:“掌柜的,咱们店里面目前只有两辆牛车可以用,有一辆要拿去收肉呢。”
钱掌柜大手一挥,“肉先不管!快去吧牛车都给我准备好,那个驴也别拉没磨盘了,给我套上车。”
小伙计被前掌柜的语气感染,火急火燎的去准备钱掌柜要的车。
半刻钟后,钱掌柜就悄悄的带着三辆牛车,还有两辆驴车出城而去。
宁长荣刚从村口回来。
他们家的白菜是卖完了,全都被林掌柜收了。
但是村里人的还没有销路。
村里人的白菜全都收好了,眼巴巴的等着宁长荣帮忙卖出去。
但看着宁长荣把自己家的卖出去之后就没有什么消息了,大家都有些着急。
要不是看着宁家兄弟俩的白菜也没卖出去,大家可能会更着急。
三天两头的就会有村里人上门旁敲侧击的问,什么时候才能卖大白菜?
毕竟他们这大白菜收了都有一段日子了。
最后宁长荣给他们的解释是,县里一下子出现一堆大白菜不可能一下子就卖出去,他家能卖出去还是卖给先前坐伙计的那家客栈,其他人的还得慢慢找销路。
他这几日都在想法,让大家不要着急,他保证肯定能给大家卖出去。
其他人一想也对,这全部加起来可有几十万斤,哪能是说卖就能卖出去的?
因着的对宁长荣一家人的信任,这才耐用性子等了快半个月。
宁长荣才刚回来就看到跟他娘唠嗑的丁婆子,立马转头道:“长荣回来了?”
“丁大娘。”
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但是一连去了两家,发现他们好像都想买,但是都不愿意出高价,重点是都恰恰把钱卡在了二钱银子上。
第二日。
林掌柜帮宁长荣介绍了两个酒楼的掌柜。
但最后全部都是不欢而散,因为这些人全都只愿意出二钱银子的收购价,有些更离谱的只愿意出一钱银子一百斤的价钱。
搞得宁长荣都有些怀疑了,难道这大白菜已经如此不值钱了吗?还是已经有人种出来了?
他在县里打听了几日,也没听说还有什么其他人在卖大白菜。
说实话,现在他也有些着急了。毕竟虽然他一家人的是卖出去了,但村里还堆着几十万斤!
他急得都已经准备开始在研究着去隔壁县的路线了。
实在不行就只能自己驾着牛车去隔壁县卖!宁长荣就不相信了,这好端端的大白菜还能卖不出去?!
明明他看着石泉客栈的两个招牌菜都吸引了不少客人,没理由那些人会坐得住。
他决定还是再等一等,若是还没有人找上门来,他就只能再想别的办法。
石泉客栈的白菜豆腐煲一经推出就获得了客人的一致好评。
初春时节吃着砂锅装的白菜豆腐煲,暖心又暖胃。
一些上了年纪的人经常光顾石泉客栈。就连县尉都时常差人过来打包回家里给老母亲吃。
这无疑让这道菜更加受人追捧。
有人还给这菜取了个别名,【孝子煲】。
搞到最后酸辣翡翠白玉没有翡翠豆腐煲受人欢迎。
毕竟茱萸还会有些人吃不惯,但是翡翠豆腐煲那是老少咸宜。
还有这么一个噱头,为这道菜增了不少分。
石泉客栈本来就火爆的生意又迎来了一场高峰。林掌柜为此已经又请了两个伙计。
石泉客栈的生意好,其他人的生意自然会变差。
眼看着石泉客栈天天爆满,还没有算外带的食客,就已经足以让钱掌柜他们三人后悔莫及。
做菜的法子并不难,厨子一看就能学会,但重点是没有翡翠白玉。
三人本来想的好好的,他们联手压价,而且这么多的翡翠白玉他们三家酒店也吃不完。
所以也跟其他大酒楼的掌柜都通过气了,只要宁长荣找上门,全都按二钱银子的统一收购价。
让对方知道他们村的菜就只值这些钱,他们可不信这些人花了大价钱买种子种,就只是为了自己吃。
只要大家咬住不松口,他们就不信宁长荣会不低头。
价钱压下来大家都能受益。所以联盟一开始还算稳固。
但随着石泉客栈的生意越来越火爆,有些人开始坐不住了。
几个酒楼的掌柜又聚在张掌柜的酒楼一起商量。
有人试探道:“要不我们给加点银子?三钱,看看他卖不卖?”
张掌柜十分不满,瞪了一眼那个人,“不行!你主动去找他涨价钱,他就会想要四钱!我就不信他还能撑多久。”
“可是咱们这生意越来越差,客人都去石泉客栈吃饭。孝子煲的名头你们又不是没听过。如今在咱们泰西县可是鼎鼎有名的。”
钱掌柜一脸不赞同,“张掌柜说的对,这价钱不能涨,要是价钱涨上去,说不准人家会蹬鼻子上脸,就得让他知道这价钱高低都得由我们说了算,我们要是不买,他们村种那么多也是白费。我都打听过了,他们那个村的人现在家家户户都种了大白菜。”
做生意当然要打听清楚对方的情况,这几个掌柜不仅仅是联合其他的酒楼掌柜把价钱压下去,还差人去下元村打听清楚了。
“还菜是宁长荣一家教他们种的,现在是每天家都盼着把白菜卖了,全村都指着宁长荣。根本就不是他说的卖不掉就自己吃。咱们再撑几天,他肯定会低头!”
其他几个本来有些意动的酒楼掌柜,被钱掌柜这么一通说了之后又有了信心。没错,这价钱就得他们来定。
他们还就不信宁长荣会不低头。
毕竟按照钱掌柜的那个说法,宁长荣代表的不仅仅是他自己,而是整个村庄。
大家坚定了联盟之后就各自散去。
钱掌柜回到客栈立马叫来伙计,“快去给我准备一辆牛车!”
小伙计正打算跑去,又被钱掌柜叫住:
“不对!给我准备三辆牛车!车厢要大!算了,所有能用的车都给我准备好,我一会儿要用。”
小伙计有些为难:“掌柜的,咱们店里面目前只有两辆牛车可以用,有一辆要拿去收肉呢。”
钱掌柜大手一挥,“肉先不管!快去吧牛车都给我准备好,那个驴也别拉没磨盘了,给我套上车。”
小伙计被前掌柜的语气感染,火急火燎的去准备钱掌柜要的车。
半刻钟后,钱掌柜就悄悄的带着三辆牛车,还有两辆驴车出城而去。
宁长荣刚从村口回来。
他们家的白菜是卖完了,全都被林掌柜收了。
但是村里人的还没有销路。
村里人的白菜全都收好了,眼巴巴的等着宁长荣帮忙卖出去。
但看着宁长荣把自己家的卖出去之后就没有什么消息了,大家都有些着急。
要不是看着宁家兄弟俩的白菜也没卖出去,大家可能会更着急。
三天两头的就会有村里人上门旁敲侧击的问,什么时候才能卖大白菜?
毕竟他们这大白菜收了都有一段日子了。
最后宁长荣给他们的解释是,县里一下子出现一堆大白菜不可能一下子就卖出去,他家能卖出去还是卖给先前坐伙计的那家客栈,其他人的还得慢慢找销路。
他这几日都在想法,让大家不要着急,他保证肯定能给大家卖出去。
其他人一想也对,这全部加起来可有几十万斤,哪能是说卖就能卖出去的?
因着的对宁长荣一家人的信任,这才耐用性子等了快半个月。
宁长荣才刚回来就看到跟他娘唠嗑的丁婆子,立马转头道:“长荣回来了?”
“丁大娘。”
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