第25章 百花蜜
罗伊人冷不丁打了个寒颤,脑门黑线地拍了拍额头,想太多了吧!这才几岁,没影儿的事都能把自己吓成这样。
“对了,妈,你上回说的王阿姆家养的蜂是不是只采油菜花蜜?有没有其他蜜卖?”
她不知道市里的超市有没有百花蜜卖,即便有,也怕黑心商人太多,为了竞价参杂参假,明明不是百花蜜,却充当百花蜜卖,倒不如去知点根底的蜂农家买。
罗湾镇的东郊就有个养蜂大户,出产的是实打实的土蜂蜜,她家的蜂蜜基本都是问那家买的。
“这个妈就不清楚了,你想喝?家里蜂蜜还有啊,就在厨房的壁柜上层。”罗秀珍以为女儿是想喝蜂蜜,随口应道。
“那个我看过了,是油菜花蜜,但我想喝百花蜜,婷婷说,常喝百花蜜对皮肤好。”
“那等太阳小点了妈去给你问问。”罗秀珍看了看时间,快十一点了,问女儿:“中午想吃什么?昨晚的酱排骨还有,洗几颗小白菜,煮个排骨面怎么样?”
“行,您坐着,今天的排骨面我来做,让您老尝尝闺女我的手艺。”罗伊人推着罗秀珍在缝纫机前坐下,给她调好鸿运扇的风档,笑嘻嘻地下楼了。
“真你来啊?要不还是妈下去做吧?”罗秀珍不放心,起身跟着女儿来到楼梯口,被罗伊人摆手拒绝了。
“不就是煮面嘛,女儿能行的,妈等着打分就行了。”
“你这孩子……”罗秀珍失笑,继而想到什么,忙追着叮嘱了几句:“煤气灶点火时要小心,人离灶台远点,油烟机开起来,不然太呛了……”
“知道了——”
楼下传来爽快的应答,不一会儿,厨房里传来流水、洗菜的动静,犹如一曲明快的交响乐。
罗秀珍站在楼梯口听了好一会儿,才勾着唇轻手轻脚地回到缝纫室,心里洋溢着满满的感动和幸福,如此贴心又懂事的女儿,她好喜欢,真的好喜欢……
……
罗伊人下了楼,从冰箱下格取出罗秀珍早上从菜场买来的小白菜。
这个时候的冰箱还没改革,上门是冷冻室,下门才是冷藏室。
她开错了好几次,这回总算没出错。
小白菜很新鲜,根部还带着土。她把外面的油纸袋去掉,剪掉白菜根,放到水盆里清洗起来。
罗家虽然是农村户口,但已经没有田了。四年前罗家村造首批集资房,刚好占用到包括罗家在内的那片户口田,反正罗家几兄弟都搬到了镇上,也不靠田里那点收成过日子,就和村里签了协议,拿了补偿款,成了罗家村第一批潇洒一身轻的无田一族。
罗湾镇虽说是镇,但离农郊很近,每天都有农户挑着清晨采摘的新鲜菜蔬来镇上贩卖。也因此,罗秀珍每天都起得很早,生怕去晚了买不到新鲜菜蔬。特别是夏天,上午八九点菜场就散得差不多了。
这让重生没几天的罗伊人很不习惯。
她还保留着后世上班族朝九晚五的作息时间,早上不到八点根本醒不来,而那个点,罗秀珍早就买菜回来,并且连早饭都已做好,就等着她起来一起吃了。
幸好她重生在暑假,要不然,恐怕得三天两头迟到了,有闹钟也没办法让她从八九点的生物钟一下子调回五六点啊。
拉拉杂杂地想了一通,见洗得差不多了,她关掉水龙头,把流水洗净的小白菜放在淘箩里滤水,看到台面上滤得半干的玫瑰花、茎,想了想,收到了实验室的台面上,还是等实验成功了再和母亲说吧。
从冰箱里拿出昨日吃剩的酱排骨,又从壁柜里拿了包开过封的鸡蛋面,一切准备就绪,她拿出火柴,点燃了煤气灶。
不记得自动点火的煤气灶是几几年流入市面的,反正这时候的煤气灶,还得用外火点燃才成。
两口灶眼都燃起了火,一个架炒锅,用来炒小白菜;另一个架汤锅,用来煮面。
炒锅里滴了少许菜籽油,待油温上来,放下小白菜炝炒,待白菜梗瘪下去后立即盛出锅,不关火,直接在热锅里放入还没化冻的酱排骨,添上两大汤碗热水。
她喜欢吃汤面,而且是汤比较大的汤面。这样,面条才不会黏糊糊的,看上去很干净。
待汤锅里的面条煮成半熟,用爪篱捞起来放到煮沸的排骨汤里,洒入适量的盐和酱油,又加了小半勺母亲自制的辣椒酱。煮开后关掉火,先把面条捞出来分别放到两个大汤碗里,再是排骨,一共六块酱排骨,她和母亲一人三块,然后把汤浇上去,最后,把事先炝好的小白菜铺盖在上面。
热气腾腾的小白菜排骨面就大功告成了。
罗秀珍没想到女儿第一次下厨,不仅做得有模有样,连味道都不比她做的差,大出她的意外,尝了一口后,举着筷子不禁有些走神。
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“不好吃吗?”罗伊人见她这个反应,微讶地挑起眉,舀了勺面汤轻吹几下后喝了一口,还行呀,没她以为的淡了或是咸了。那么,母亲的反应是……
“怎么会!妈妈是觉得太好吃了。”罗秀珍回神道。
罗伊人想了想,说:“我在婷婷家见过她妈妈这么做,觉得卖相不错,就记住了。主要是妈妈做的酱排骨和辣椒酱味道好,不然也做不出这个味儿。”
这么说也不算撒谎。
她确实见过骆婷妈妈这么做过,但不是在这之前,而是在这之后。严格说,是在前世,她被罗家逐出家门,茫然流连街头时被骆婷带回骆家,吃过几顿骆婷妈妈这么做的排骨面。
虽然前世今生隔着以“辈”计量的时光,但在她看来,那些事就发生在不久前,那些深入骨髓的痛和恨,让她不时地警醒、再警醒。带着母亲离开罗家,成了她当下最迫不及待想做的事。
“妈,我让婷婷帮我们找好房子了,随时都能搬去住。那个小区就在文兰中学旁边,到学校走走也只要五分钟,上下学很方便的。”罗伊人边吃边说。
罗秀珍拿着筷子的手顿了顿,“……要不,还是先去你外婆家住一阵子吧?”
外婆家?那个和罗老太一样精巴抠门的小脚老太太?妈你真的确定她会放我们进门?(未完待续)
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“对了,妈,你上回说的王阿姆家养的蜂是不是只采油菜花蜜?有没有其他蜜卖?”
她不知道市里的超市有没有百花蜜卖,即便有,也怕黑心商人太多,为了竞价参杂参假,明明不是百花蜜,却充当百花蜜卖,倒不如去知点根底的蜂农家买。
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“这个妈就不清楚了,你想喝?家里蜂蜜还有啊,就在厨房的壁柜上层。”罗秀珍以为女儿是想喝蜂蜜,随口应道。
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“那等太阳小点了妈去给你问问。”罗秀珍看了看时间,快十一点了,问女儿:“中午想吃什么?昨晚的酱排骨还有,洗几颗小白菜,煮个排骨面怎么样?”
“行,您坐着,今天的排骨面我来做,让您老尝尝闺女我的手艺。”罗伊人推着罗秀珍在缝纫机前坐下,给她调好鸿运扇的风档,笑嘻嘻地下楼了。
“真你来啊?要不还是妈下去做吧?”罗秀珍不放心,起身跟着女儿来到楼梯口,被罗伊人摆手拒绝了。
“不就是煮面嘛,女儿能行的,妈等着打分就行了。”
“你这孩子……”罗秀珍失笑,继而想到什么,忙追着叮嘱了几句:“煤气灶点火时要小心,人离灶台远点,油烟机开起来,不然太呛了……”
“知道了——”
楼下传来爽快的应答,不一会儿,厨房里传来流水、洗菜的动静,犹如一曲明快的交响乐。
罗秀珍站在楼梯口听了好一会儿,才勾着唇轻手轻脚地回到缝纫室,心里洋溢着满满的感动和幸福,如此贴心又懂事的女儿,她好喜欢,真的好喜欢……
……
罗伊人下了楼,从冰箱下格取出罗秀珍早上从菜场买来的小白菜。
这个时候的冰箱还没改革,上门是冷冻室,下门才是冷藏室。
她开错了好几次,这回总算没出错。
小白菜很新鲜,根部还带着土。她把外面的油纸袋去掉,剪掉白菜根,放到水盆里清洗起来。
罗家虽然是农村户口,但已经没有田了。四年前罗家村造首批集资房,刚好占用到包括罗家在内的那片户口田,反正罗家几兄弟都搬到了镇上,也不靠田里那点收成过日子,就和村里签了协议,拿了补偿款,成了罗家村第一批潇洒一身轻的无田一族。
罗湾镇虽说是镇,但离农郊很近,每天都有农户挑着清晨采摘的新鲜菜蔬来镇上贩卖。也因此,罗秀珍每天都起得很早,生怕去晚了买不到新鲜菜蔬。特别是夏天,上午八九点菜场就散得差不多了。
这让重生没几天的罗伊人很不习惯。
她还保留着后世上班族朝九晚五的作息时间,早上不到八点根本醒不来,而那个点,罗秀珍早就买菜回来,并且连早饭都已做好,就等着她起来一起吃了。
幸好她重生在暑假,要不然,恐怕得三天两头迟到了,有闹钟也没办法让她从八九点的生物钟一下子调回五六点啊。
拉拉杂杂地想了一通,见洗得差不多了,她关掉水龙头,把流水洗净的小白菜放在淘箩里滤水,看到台面上滤得半干的玫瑰花、茎,想了想,收到了实验室的台面上,还是等实验成功了再和母亲说吧。
从冰箱里拿出昨日吃剩的酱排骨,又从壁柜里拿了包开过封的鸡蛋面,一切准备就绪,她拿出火柴,点燃了煤气灶。
不记得自动点火的煤气灶是几几年流入市面的,反正这时候的煤气灶,还得用外火点燃才成。
两口灶眼都燃起了火,一个架炒锅,用来炒小白菜;另一个架汤锅,用来煮面。
炒锅里滴了少许菜籽油,待油温上来,放下小白菜炝炒,待白菜梗瘪下去后立即盛出锅,不关火,直接在热锅里放入还没化冻的酱排骨,添上两大汤碗热水。
她喜欢吃汤面,而且是汤比较大的汤面。这样,面条才不会黏糊糊的,看上去很干净。
待汤锅里的面条煮成半熟,用爪篱捞起来放到煮沸的排骨汤里,洒入适量的盐和酱油,又加了小半勺母亲自制的辣椒酱。煮开后关掉火,先把面条捞出来分别放到两个大汤碗里,再是排骨,一共六块酱排骨,她和母亲一人三块,然后把汤浇上去,最后,把事先炝好的小白菜铺盖在上面。
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“怎么会!妈妈是觉得太好吃了。”罗秀珍回神道。
罗伊人想了想,说:“我在婷婷家见过她妈妈这么做,觉得卖相不错,就记住了。主要是妈妈做的酱排骨和辣椒酱味道好,不然也做不出这个味儿。”
这么说也不算撒谎。
她确实见过骆婷妈妈这么做过,但不是在这之前,而是在这之后。严格说,是在前世,她被罗家逐出家门,茫然流连街头时被骆婷带回骆家,吃过几顿骆婷妈妈这么做的排骨面。
虽然前世今生隔着以“辈”计量的时光,但在她看来,那些事就发生在不久前,那些深入骨髓的痛和恨,让她不时地警醒、再警醒。带着母亲离开罗家,成了她当下最迫不及待想做的事。
“妈,我让婷婷帮我们找好房子了,随时都能搬去住。那个小区就在文兰中学旁边,到学校走走也只要五分钟,上下学很方便的。”罗伊人边吃边说。
罗秀珍拿着筷子的手顿了顿,“……要不,还是先去你外婆家住一阵子吧?”
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