第一百四十章 总店、创始店和旗舰店
“赚钱还在其次。”赵昊指着地图上的一期工程道:“有了味极鲜,其余的地皮都会值钱,或租或卖你来决定。不过,你可要给我把好这个关,要保证沿湖都是高端的店铺。也没必要把中低端的买卖撵走嘛,全都赶到沿街去就是。”
“等到这一街一湖的店铺都起来了,整个小仓山就值钱了。”赵昊信心十足的对唐友德道:“到时候还愁没钱继续开发?”
“嘿嘿,到时候肯定会抢破头。”唐友德虽然不懂商业地产开发,但他知道繁华地段的地价有多高、要是真能让小仓山繁华起来,光卖这满山遍野的荒地,都能赚个大几十万两。
两人一直聊到快天黑才下山。回去的路上,赵昊让唐友德优先雇佣蔡家巷的人,到时候浩大的工程一启动,保管整条街的男女老少都有活干。
“公子还真是念旧啊。”唐友德不禁感慨道:“蔡家巷那帮人多大的福气,能跟公子当过街坊?”
“你的福气不更大?”赵昊打趣他一句,才正色道:“蔡家巷的人心直,没有那么多花花肠子,可以放心大胆的用。这次我陪父亲进京赶考,准备带十来个人当随从。”
其实主要是他已经绑架了整个蔡家巷,所以才放心……
“嗯,至少走到哪,都没人敢欺负公子。”唐友德笑笑,忽然眼圈一红道:“能认识公子,真是老唐最大的福分了。”
“少来这套,我还得过一阵子再走呢。”赵昊虚踹他一脚道:“走,去味极鲜吃饭去。”
~~
回到蔡家巷时,已是华灯初上。
夜里走在这条街上,能更真切的感受,赵昊给蔡家巷带来的变化。
当初天一黑,这里便黑灯瞎火,一个人影都看不见。但现在,非但味极鲜中灯火通明,整条街上也十分热闹。
原因很简单,在味极鲜吃饭的非富即贵,一位食客便至少带四五个随从。这些人也要吃饭,王富贵一家小餐馆哪能盛得下?
这几个月来,便又有两家饭馆开张,还开起了茶馆、澡堂子和车马店。这人和买卖,都是爱扎堆的。随着这些店铺开张,蔡家巷人气猛增,附近的市民都喜欢过来逛逛。不知不觉中,大街上便聚拢了各种小食摊、卖菜卖肉摊、鸡鸭行和粮油店,甚至连勾栏瓦舍都偷偷开了两家。
后来,赵家三人中举,赵昊的徒弟还高中了解元。马上,街上便又多出了几家书店,卖起了解元公推荐的高头讲章。也不知给没给人家王武阳钱。
听说余甲长正张罗着修建三元牌坊,到时候这蔡家巷只怕会更繁华。
赵昊和唐友德在大石桥便下了车,欣赏着蔡家巷的变化。虽然还远没法跟鼓楼街相比,但那勃勃生机却明白无误的展示着,这里未来的美好前景。
“这都是公子的味极鲜带来的啊。”唐友德感叹一声,又有些担心道:“要是关掉的话,怕是整条街的生意都要受影响的。”
他这话说的委婉,其实味极鲜真搬走的话,这里就算不被打回原形,也要元气大伤的。
“谁说要搬走了?”赵昊笑着摇摇头。
“公子不是说不开分店吗?”唐友德一愣。
“对啊。”赵昊指着灯火通明的味极鲜道:“到时候芙蓉湖那边叫味极鲜总店,这蔡家巷叫味极鲜创始店。”
顿一顿,他又笑道:“将来若开到外地,还可以叫某地旗舰店。”
“还可以这样玩?”唐友德哭笑不得道:“跟分店有什么区别?”
“当然有区别了,你愿意进分店,还是创始店?”赵昊笑着反问一句,迈步上了台阶,吴玉赶忙给东家打开店门。
“当然是创始店了,听着就最正宗。”唐友德笑着跟上去道:“公子实在太奸诈了。”
~~
赵昊一进味极鲜,便看到巧巧站在柜台后,正举着酒提子,小心的往一个个酒壶中添加酒水。
余光瞥见赵昊进来,巧巧先是一喜,旋即皱起了鼻头,一脸不忿的继续干活,权当没看见他。
赵昊刚想跟她打个招呼,却被众食客热情的寒暄淹没了。
“赵公子,好几天不见啊。”
“听说赵公子搬家了,往后还常回蔡家巷吗?”
“赵公子,此情此景,赋诗一首吧?”
赵昊暗暗翻着白眼,跟众食客寒暄一通,逃也似的上楼了。
结果也没跟巧巧说上句话。
巧巧姑娘把酒提子一丢,坐在柜台后头生起了闷气。
~~
二楼,吴康远的雅间内。
赵昊和唐友德刚坐下,便听到楼下的琴曲忽然变得低沉萧索起来。
吴康远微闭着双目,轻打拍子和曲唱道:
“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦……”
“唉……”唱罢,吴康远瞥一眼某人,轻叹道:“也不知是哪个狗才,伤了马姑娘的心。”
“你看我干什么?”赵昊白他一眼道:“我还是个孩子……”
“咳咳。”吴康远登时无话可说了,举手投降道:“好吧,那咱们还是等你成年再讨论这问题。”
“饿了,抓紧吃饭。还有一堆人等着我呢?”
赵昊绕开这话题,在铜盆中洗净手,接过唐友德盛好的米饭,两人便狼吞虎咽起来。
“你们这些俗人啊。”吴康远把味极鲜当成食堂,已经吃过了晚饭,调侃两人几句,便下楼听曲去了。
赵昊和唐友德也不管他,只顾着低头吃饭。两人在山上窜了大半天,早就饿的前心贴后心了。
一阵风卷残云之后,赵昊刚刚搁下筷子,方掌柜带着汤四丫敲门进来了。
“公子,你找我?”汤四丫本就是个泼辣外向的女子,在味极鲜又历练了几个月,整个人愈发干练起来。
“嗯,汤姐姐坐下说话。”赵昊让汤四丫坐在自己对面,对坐在右手边的方德笑问道:“怎么样,我给找的这位大将,合用吗?”
“太合用了,现在酒楼上上下下,里里外外,四丫都能打理的井井有条。”方德便笑道:“我看,就是我不在这儿,也不会影响生意的。”
四丫闻言一愣,问方德道:“掌柜的要去哪?”
“东家准备另开一家味极鲜,让我过去张罗。”方德便答道。
“那这边怎么办?”四丫忙着紧问道。
“就归你来管了。”赵昊笑着回答道。
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“等到这一街一湖的店铺都起来了,整个小仓山就值钱了。”赵昊信心十足的对唐友德道:“到时候还愁没钱继续开发?”
“嘿嘿,到时候肯定会抢破头。”唐友德虽然不懂商业地产开发,但他知道繁华地段的地价有多高、要是真能让小仓山繁华起来,光卖这满山遍野的荒地,都能赚个大几十万两。
两人一直聊到快天黑才下山。回去的路上,赵昊让唐友德优先雇佣蔡家巷的人,到时候浩大的工程一启动,保管整条街的男女老少都有活干。
“公子还真是念旧啊。”唐友德不禁感慨道:“蔡家巷那帮人多大的福气,能跟公子当过街坊?”
“你的福气不更大?”赵昊打趣他一句,才正色道:“蔡家巷的人心直,没有那么多花花肠子,可以放心大胆的用。这次我陪父亲进京赶考,准备带十来个人当随从。”
其实主要是他已经绑架了整个蔡家巷,所以才放心……
“嗯,至少走到哪,都没人敢欺负公子。”唐友德笑笑,忽然眼圈一红道:“能认识公子,真是老唐最大的福分了。”
“少来这套,我还得过一阵子再走呢。”赵昊虚踹他一脚道:“走,去味极鲜吃饭去。”
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回到蔡家巷时,已是华灯初上。
夜里走在这条街上,能更真切的感受,赵昊给蔡家巷带来的变化。
当初天一黑,这里便黑灯瞎火,一个人影都看不见。但现在,非但味极鲜中灯火通明,整条街上也十分热闹。
原因很简单,在味极鲜吃饭的非富即贵,一位食客便至少带四五个随从。这些人也要吃饭,王富贵一家小餐馆哪能盛得下?
这几个月来,便又有两家饭馆开张,还开起了茶馆、澡堂子和车马店。这人和买卖,都是爱扎堆的。随着这些店铺开张,蔡家巷人气猛增,附近的市民都喜欢过来逛逛。不知不觉中,大街上便聚拢了各种小食摊、卖菜卖肉摊、鸡鸭行和粮油店,甚至连勾栏瓦舍都偷偷开了两家。
后来,赵家三人中举,赵昊的徒弟还高中了解元。马上,街上便又多出了几家书店,卖起了解元公推荐的高头讲章。也不知给没给人家王武阳钱。
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赵昊和唐友德在大石桥便下了车,欣赏着蔡家巷的变化。虽然还远没法跟鼓楼街相比,但那勃勃生机却明白无误的展示着,这里未来的美好前景。
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他这话说的委婉,其实味极鲜真搬走的话,这里就算不被打回原形,也要元气大伤的。
“谁说要搬走了?”赵昊笑着摇摇头。
“公子不是说不开分店吗?”唐友德一愣。
“对啊。”赵昊指着灯火通明的味极鲜道:“到时候芙蓉湖那边叫味极鲜总店,这蔡家巷叫味极鲜创始店。”
顿一顿,他又笑道:“将来若开到外地,还可以叫某地旗舰店。”
“还可以这样玩?”唐友德哭笑不得道:“跟分店有什么区别?”
“当然有区别了,你愿意进分店,还是创始店?”赵昊笑着反问一句,迈步上了台阶,吴玉赶忙给东家打开店门。
“当然是创始店了,听着就最正宗。”唐友德笑着跟上去道:“公子实在太奸诈了。”
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赵昊一进味极鲜,便看到巧巧站在柜台后,正举着酒提子,小心的往一个个酒壶中添加酒水。
余光瞥见赵昊进来,巧巧先是一喜,旋即皱起了鼻头,一脸不忿的继续干活,权当没看见他。
赵昊刚想跟她打个招呼,却被众食客热情的寒暄淹没了。
“赵公子,好几天不见啊。”
“听说赵公子搬家了,往后还常回蔡家巷吗?”
“赵公子,此情此景,赋诗一首吧?”
赵昊暗暗翻着白眼,跟众食客寒暄一通,逃也似的上楼了。
结果也没跟巧巧说上句话。
巧巧姑娘把酒提子一丢,坐在柜台后头生起了闷气。
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赵昊和唐友德刚坐下,便听到楼下的琴曲忽然变得低沉萧索起来。
吴康远微闭着双目,轻打拍子和曲唱道:
“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦……”
“唉……”唱罢,吴康远瞥一眼某人,轻叹道:“也不知是哪个狗才,伤了马姑娘的心。”
“你看我干什么?”赵昊白他一眼道:“我还是个孩子……”
“咳咳。”吴康远登时无话可说了,举手投降道:“好吧,那咱们还是等你成年再讨论这问题。”
“饿了,抓紧吃饭。还有一堆人等着我呢?”
赵昊绕开这话题,在铜盆中洗净手,接过唐友德盛好的米饭,两人便狼吞虎咽起来。
“你们这些俗人啊。”吴康远把味极鲜当成食堂,已经吃过了晚饭,调侃两人几句,便下楼听曲去了。
赵昊和唐友德也不管他,只顾着低头吃饭。两人在山上窜了大半天,早就饿的前心贴后心了。
一阵风卷残云之后,赵昊刚刚搁下筷子,方掌柜带着汤四丫敲门进来了。
“公子,你找我?”汤四丫本就是个泼辣外向的女子,在味极鲜又历练了几个月,整个人愈发干练起来。
“嗯,汤姐姐坐下说话。”赵昊让汤四丫坐在自己对面,对坐在右手边的方德笑问道:“怎么样,我给找的这位大将,合用吗?”
“太合用了,现在酒楼上上下下,里里外外,四丫都能打理的井井有条。”方德便笑道:“我看,就是我不在这儿,也不会影响生意的。”
四丫闻言一愣,问方德道:“掌柜的要去哪?”
“东家准备另开一家味极鲜,让我过去张罗。”方德便答道。
“那这边怎么办?”四丫忙着紧问道。
“就归你来管了。”赵昊笑着回答道。
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