第701章:秦老板又想了什么损招?(第5…
纯种血脉的黑羽黑骨鸡,加上已经绝种了的大红袍母树茶。
这两样食材熬煮成的高汤,那得多惊艳?
毕竟,这两样食材,无论是哪一种,单拎出来都足以让人惊叹。
尤其是大红袍母树茶,这种玩意儿更是有价无市的东西,就是有钱都不一定能买到。
说到这里,大家就不由得再次惊叹起来。
如此珍贵的大红袍母树茶,秦风居然随手一抓,就是一把,这家伙到底是什么样的来路?
“没想到,你居然还有这样的资本!”吴家河紧咬着牙,现在的他,心里除了惊讶以外,就满是嫉妒了。
然而,嫉妒的也不只是他一个人,毕竟那可是大红袍母树茶啊,有几个厨师不嫉妒的?
“我说过,你的高汤在我的秘制高汤面前,啥也不是。”秦风淡淡一笑。
“哼,即便你有如此珍稀的食材那又能怎样,高汤的熬煮,可不单单只是食材好就行,你别忘了,对于一名厨师而言,真正美味的东西,往往都是采取最简单的烹饪方式。”虽然惊讶不已,但吴家河到底也是身经百战的厨师,很快就冷静下来了。
毕竟事情还为看到结果,又怎能轻易下定论。
秦风不过只是现学现卖而已,就算高汤食材好又能怎样?
至少,吴家河并没有见过能只是看一次烹饪技法,就能够完全复制下来的厨师。
“狗屁不通,那你炒菜不放油盐酱醋试试?”秦风白了吴家河一眼反问道。
“你!”
吴家河瞪大了眼,他差点没被秦风给气死,心说这小子怎么这么能杠呢?
秦风没再理会吴家河,他可没有太多的时间去跟吴家河打嘴炮,毕竟,他还要争分夺秒的一边在脑海中回想着吴家河台省牛肉面的做法,一边要通过自己的双手更加完美的复制出来。
这可不是一个说说就能完成的活。
相比起来,高汤的熬煮要简单许多。
秦风虽然没有特殊的配方,但仅凭黑羽黑骨鸡跟大红袍母树茶这两样食材,就是用最简单的高汤熬制法,也能够做出超越吴家河秘制高汤的味道来。
事实证明,在挂逼面前,啥都不好使。
果然,当高汤熬煮完成的瞬间,难以言喻的美妙香味让所有人都是身躯一颤。
此时此刻,吴家河那秘制高汤的味道,已经彻底被秦风的秘制高汤给压得死死的。
“这样的味道,即便是称之为天下第一高汤,似乎也不为过吧?”即便是向来对大陆不友好的刘泰,现在也忍不住赞叹了一声。
“可恶!”吴家河狠狠地锤了灶台一拳,拳头都红了,足以看出这一拳的力道,以及他现在有多愤怒。
“哼,不过,就算你有天下第一的高汤又如何,高汤固然是牛肉面的灵魂,可烹饪技艺与食材处理也是非常重要的因素,等等,食材处理……这什么鬼?”吴家河突然注意到了秦风对于主食材的处理,跟自己的似乎不太一样。
“哈哈哈,小子,你居然把牛筋切成了长条,而不是小块,这会影响牛肉面的美感的,难道你学厨的时候,你师傅没交给你“色香味”,“色”占第一的吗?”吴家河仔细看了看秦风处理好的牛筋,顿时便大笑了起来,他知道,秦风的牛肉面已经废了。
“你知道个der!”秦风一边将刚刚切好的手擀面条放进锅中,一边抬头淡淡瞅了吴家河一眼。
一句话,就把吴家河的嘴巴堵得死死的。
“哼,你就硬撑吧,老子等着看你做出一碗垃圾!”吴家河知道打嘴炮自己不是秦风的对手,索性也不说了。
“呼~”
秦风深吸一口气。
高汤,他已经略胜一筹。
食材处理,他已经做到了完美,完胜吴家河。
面条就更不用说,论擀面切面,吴家河得喊他祖宗。
现在,最难得,就是正式烹饪了。
换句话说,最难的就是调味料多少,以及火候的掌控。
火候还好说,但调味料的多少就难了,毕竟这东西看是看不透彻的,只能够自己琢磨。
是以,接下来的一个小时中,大陆这边所有人从最初的期待,慢慢的变成失望。
而台省那边所有人,则是从最初的震惊,慢慢的变成不屑。
一个小时内,秦风一共进行了五次烹饪,最后,全都是以失败告终。
“咳咳,秦师傅,您还要继续吗?其实,这次只是友好展示环节而已,结果不计入排名之内。”主持人的言外之意,就是说秦风可以选择弃权了,毕竟后边还有好多个师傅没上呢,这不是占着茅坑不拉屎?
“真是够丢人的!”古风杨冷冷说了一句。
“混蛋!不行就别逞能啊!”段明杰甚至没眼看。
“喂!就算你年龄大,信不信你再多bb一句,老子就大嘴巴子抽你!”车鹏狠狠地瞪了段明杰一眼。
瞬间,段明杰就怂了,连个屁都没敢放。
“师父,加油啊,我知道你一定可以的!”慕染紧握双手,暗暗为秦风祈祷着。
“不用了。”秦风淡淡说了一句。
因为,他已经琢磨透了。
下一次,他可以用性命担保,一定可以成功!
“唉,那好吧。”主持人叹了口气,心里无奈的很。
“呵呵,我台省牛肉面,可不是那么容易就能做出来的,即便是我,也用了十年的时间才真正掌握,小子,你是做不出正宗台省牛肉面的,放弃吧。”吴家河讥笑道。
“这世上,可没那么多绝对的事情。”秦风现在是信心满满。
“我这是为你好,与其在这事儿上绞尽脑汁,最后还落得个要输的下场,信心被摧残,还不如留着精力,应对明天的积分赛。不过,就你这样的水平,即便是留着精力,明天的积分赛你也一样会输。”
说道这里,吴家河突然笑了起来,嚣张的说道:“而且别忘了,积分赛上,我们台省五名厨师你都会碰到,啧啧,每个人都要虐你一次,你会不会疯掉啊?哈哈哈!”
听到这里,秦风突然一怔。
积分赛……
五名厨师都要碰到……
秦风抬头看了一眼另外四名厨师,回想着这几名厨师的介绍与荣誉身份。
这几个家伙,可都不是好惹的人。
而主线任务要求要夺得陆台交流大会的魁首。
更何况,接下来要面对的不仅仅只有台省的厨师,更是还有大陆其他四省。
楚轩、乌勒、古风杨、贾玉星,这四个家伙,没一个是省油的灯。
正如吴家河所言,积分赛的规则,是要保证每名厨师都能够打满所有人,不仅繁琐,而且对厨师的体力精力都是极大的考验。
秦风眉头微皱,实话说,若真是按照正常规则来,他还真不一定有百分之百的信心能够保证全胜的战绩。
既然如此……
秦风的嘴角突然扬起一抹邪魅笑容。
而看到这笑容的瞬间,车鹏几人皆是身躯一颤。
禽兽一笑,生死难料!
秦老板,这是又想了什么损招?
车鹏他们正纳闷的时候,秦风也已经抬头,看向了吴家河。
“喂!”
“怎么了?是不是想弃权?”
“我想跟你打个赌,就是不知道,你有没有这个胆量……呵,不过我想,你应该是没有的。”
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毕竟,这两样食材,无论是哪一种,单拎出来都足以让人惊叹。
尤其是大红袍母树茶,这种玩意儿更是有价无市的东西,就是有钱都不一定能买到。
说到这里,大家就不由得再次惊叹起来。
如此珍贵的大红袍母树茶,秦风居然随手一抓,就是一把,这家伙到底是什么样的来路?
“没想到,你居然还有这样的资本!”吴家河紧咬着牙,现在的他,心里除了惊讶以外,就满是嫉妒了。
然而,嫉妒的也不只是他一个人,毕竟那可是大红袍母树茶啊,有几个厨师不嫉妒的?
“我说过,你的高汤在我的秘制高汤面前,啥也不是。”秦风淡淡一笑。
“哼,即便你有如此珍稀的食材那又能怎样,高汤的熬煮,可不单单只是食材好就行,你别忘了,对于一名厨师而言,真正美味的东西,往往都是采取最简单的烹饪方式。”虽然惊讶不已,但吴家河到底也是身经百战的厨师,很快就冷静下来了。
毕竟事情还为看到结果,又怎能轻易下定论。
秦风不过只是现学现卖而已,就算高汤食材好又能怎样?
至少,吴家河并没有见过能只是看一次烹饪技法,就能够完全复制下来的厨师。
“狗屁不通,那你炒菜不放油盐酱醋试试?”秦风白了吴家河一眼反问道。
“你!”
吴家河瞪大了眼,他差点没被秦风给气死,心说这小子怎么这么能杠呢?
秦风没再理会吴家河,他可没有太多的时间去跟吴家河打嘴炮,毕竟,他还要争分夺秒的一边在脑海中回想着吴家河台省牛肉面的做法,一边要通过自己的双手更加完美的复制出来。
这可不是一个说说就能完成的活。
相比起来,高汤的熬煮要简单许多。
秦风虽然没有特殊的配方,但仅凭黑羽黑骨鸡跟大红袍母树茶这两样食材,就是用最简单的高汤熬制法,也能够做出超越吴家河秘制高汤的味道来。
事实证明,在挂逼面前,啥都不好使。
果然,当高汤熬煮完成的瞬间,难以言喻的美妙香味让所有人都是身躯一颤。
此时此刻,吴家河那秘制高汤的味道,已经彻底被秦风的秘制高汤给压得死死的。
“这样的味道,即便是称之为天下第一高汤,似乎也不为过吧?”即便是向来对大陆不友好的刘泰,现在也忍不住赞叹了一声。
“可恶!”吴家河狠狠地锤了灶台一拳,拳头都红了,足以看出这一拳的力道,以及他现在有多愤怒。
“哼,不过,就算你有天下第一的高汤又如何,高汤固然是牛肉面的灵魂,可烹饪技艺与食材处理也是非常重要的因素,等等,食材处理……这什么鬼?”吴家河突然注意到了秦风对于主食材的处理,跟自己的似乎不太一样。
“哈哈哈,小子,你居然把牛筋切成了长条,而不是小块,这会影响牛肉面的美感的,难道你学厨的时候,你师傅没交给你“色香味”,“色”占第一的吗?”吴家河仔细看了看秦风处理好的牛筋,顿时便大笑了起来,他知道,秦风的牛肉面已经废了。
“你知道个der!”秦风一边将刚刚切好的手擀面条放进锅中,一边抬头淡淡瞅了吴家河一眼。
一句话,就把吴家河的嘴巴堵得死死的。
“哼,你就硬撑吧,老子等着看你做出一碗垃圾!”吴家河知道打嘴炮自己不是秦风的对手,索性也不说了。
“呼~”
秦风深吸一口气。
高汤,他已经略胜一筹。
食材处理,他已经做到了完美,完胜吴家河。
面条就更不用说,论擀面切面,吴家河得喊他祖宗。
现在,最难得,就是正式烹饪了。
换句话说,最难的就是调味料多少,以及火候的掌控。
火候还好说,但调味料的多少就难了,毕竟这东西看是看不透彻的,只能够自己琢磨。
是以,接下来的一个小时中,大陆这边所有人从最初的期待,慢慢的变成失望。
而台省那边所有人,则是从最初的震惊,慢慢的变成不屑。
一个小时内,秦风一共进行了五次烹饪,最后,全都是以失败告终。
“咳咳,秦师傅,您还要继续吗?其实,这次只是友好展示环节而已,结果不计入排名之内。”主持人的言外之意,就是说秦风可以选择弃权了,毕竟后边还有好多个师傅没上呢,这不是占着茅坑不拉屎?
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瞬间,段明杰就怂了,连个屁都没敢放。
“师父,加油啊,我知道你一定可以的!”慕染紧握双手,暗暗为秦风祈祷着。
“不用了。”秦风淡淡说了一句。
因为,他已经琢磨透了。
下一次,他可以用性命担保,一定可以成功!
“唉,那好吧。”主持人叹了口气,心里无奈的很。
“呵呵,我台省牛肉面,可不是那么容易就能做出来的,即便是我,也用了十年的时间才真正掌握,小子,你是做不出正宗台省牛肉面的,放弃吧。”吴家河讥笑道。
“这世上,可没那么多绝对的事情。”秦风现在是信心满满。
“我这是为你好,与其在这事儿上绞尽脑汁,最后还落得个要输的下场,信心被摧残,还不如留着精力,应对明天的积分赛。不过,就你这样的水平,即便是留着精力,明天的积分赛你也一样会输。”
说道这里,吴家河突然笑了起来,嚣张的说道:“而且别忘了,积分赛上,我们台省五名厨师你都会碰到,啧啧,每个人都要虐你一次,你会不会疯掉啊?哈哈哈!”
听到这里,秦风突然一怔。
积分赛……
五名厨师都要碰到……
秦风抬头看了一眼另外四名厨师,回想着这几名厨师的介绍与荣誉身份。
这几个家伙,可都不是好惹的人。
而主线任务要求要夺得陆台交流大会的魁首。
更何况,接下来要面对的不仅仅只有台省的厨师,更是还有大陆其他四省。
楚轩、乌勒、古风杨、贾玉星,这四个家伙,没一个是省油的灯。
正如吴家河所言,积分赛的规则,是要保证每名厨师都能够打满所有人,不仅繁琐,而且对厨师的体力精力都是极大的考验。
秦风眉头微皱,实话说,若真是按照正常规则来,他还真不一定有百分之百的信心能够保证全胜的战绩。
既然如此……
秦风的嘴角突然扬起一抹邪魅笑容。
而看到这笑容的瞬间,车鹏几人皆是身躯一颤。
禽兽一笑,生死难料!
秦老板,这是又想了什么损招?
车鹏他们正纳闷的时候,秦风也已经抬头,看向了吴家河。
“喂!”
“怎么了?是不是想弃权?”
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