第694章:要称霸华夏面点界的男人(第3…
下一个休息席位上的,是另一个直辖市,台省高雄市的厨师交流团队。
而参赛选手长得也非常有特点,膀大腰圆不说,还有一脸络腮胡,光看这形象,就知道年纪不小了。
姓名:郭煜
籍贯:台省高雄市
身份:台省第三甜点师
年龄:30岁
擅长:甜点
招牌:凤梨酥
“第三甜点师?咋不让第一跟第二来参加?”车鹏觉得有点意思,毕竟隔壁都是冠军级别的了,这边来个“第三”,甚至都不是第二,看着实在是没有逼格。
“别忘了陆台交流大会的规矩,不出意外的话,第一跟第二甜点师,应该已经超过规定年龄了。”秦风淡淡提醒道。
“哦对,差点把这茬给忘了。”
车鹏一拍脑袋,紧接着好奇的问道:“秦老板,你也是厨道界的,知道这第一跟第二甜点师分别是什么人吗?”
秦风摇了摇头:“如果你问我内陆的甜点师,或许我还清楚,湾湾这边的,我是一点都不知道。”
车鹏“哦”了一声,然后摸着下巴琢磨道:“或许,这第一甜点师是这个郭煜的师父?第二甜点师是他的师兄?也有可能不是……”
秦风没再理会车鹏,任由其自言自语。
他的注意力,现在全都放在了“凤梨酥”三个字上。
“不知道,今天有没有机会尝到这位师傅的凤梨酥,想必味道肯定很正宗。”秦风暗暗寻思着的同时,喉咙也不由得涌动了一下。
没人知道,秦风是相当喜欢凤梨酥的。
回想起第一次尝到凤梨酥,还是当初在京都老东方烹饪学校学艺的时候。
那时候同宿舍的有一个闽省人。
众所周知,闽省距离台省很近,所以台省有的小吃,闽省基本都有。
其中,自然就包括凤梨酥。
秦风是晋省人,更是内陆人,冠以“凤梨酥”一名的各种仿造甜点是吃了不少,但正儿八经的凤梨酥,还得多亏了那个闽省人。
到今天为止,他都忘不了第一次吃凤梨酥的那绝妙的口感与味道。
金黄的色泽,吸引着秦风的眼球,诱人的香味,彻底勾起了秦风的欲望,浓郁的奶香和果肉,更是疯狂的侵蚀着秦风的味蕾。
一口咬下,再拉开,能够明显看到那晶莹的拉丝,酥脆表皮之内的饱满的果肉纤维,更是散发着浓郁但却又清雅的香味。
吃到嘴里,能够明显的感觉到那分明的根根纤维,很是自然的果肉入口,瞬间便满嘴香甜,但轻轻咀嚼之后,却又在嘴中泛起了微微的酸意。
这样的酸意不同于晋省陈醋,能够瞬间让人清醒的那种,而是吃到嘴中,让人浑身一颤,但紧接着,便能够品尝到其独特的味道,这样的酸意刺激着口水,在与那香甜之味融合一起之后,更是让人有种飘飘欲仙的感觉。
“没错,就是这样的感觉。”秦风双眸呆滞,思绪飘然,但嘴角却是扬起微微笑意。
即便时隔多年,可现在一回想起那正宗凤梨酥的味道,还是让他依旧忍不住的浑身愉悦。
值得一提的是,当初那凤梨酥虽然正宗,但却并非台省绝味。
秦风想,不管再怎么样,眼前这号称台省第三甜点师的郭煜的凤梨酥,肯定是要比当初吃到的还要更加好吃的。
“说起来,已经很久都没吃过凤梨酥了呢。”学厨三年,秦风从闽省同学那吃了三年还算正宗的凤梨酥,但离开学校之后,就没再吃过正宗凤梨酥了。
回想起来,还真的有点想念那美妙的味道。
“秦老板,你笑什么呢?”车鹏好奇的声音,把秦风的思绪给拉了回来。
“没什么,想起开心的事情了而已。”秦风摆了摆手,并没有想提及这段往事的意思。
“既然你已经回过神来了,那就请你看看第三个厨师的介绍牌吧,我是真的想笑。”车鹏憋着笑说道。
“哦?”看到车鹏这副样子,秦风倒是好奇这第三位厨师到底是什么样的人物了。
“啊这……真的假的?”一眼看过去,秦风顿时就乐了。
“实话说,我也想问这是真的假的,毕竟这家伙实在是太狂了,秦老板,我觉得他还是没有遇到你,遇到你他或许就不会这么说了。”看到下一个厨师的介绍牌,车鹏顿时就乐了。
听到车鹏的话后,秦风也仔细看了一眼。
姓名:吴家河
籍贯:台省台中市
身份:本届台省面点大赛冠军,即将称霸华夏面点界的面点大师
年龄:27岁
擅长:面点
招牌:台省牛肉面
“该说不说,这介绍的确是有点狂。”秦风下意识的抬头,想要看看介绍牌之后的人会是谁。
不过可惜,介绍牌之后并没有人,看样子,这位传说中的即将要称霸华夏面点界的大师,应该也是去大陆五省那边“搞情报”了。
“在咱们晋省面前说是面点大师,我觉得这家伙还是欠收拾!”车鹏实在是觉得好笑,就算有人能称霸华夏面点界,那也绝对不会是台省人,这就是不可能的事嘛!
说起面的吃法,最最出名的当然是晋省跟陕省。
面的吃法,那是五花八门。
陕西裤带面、臊子面,晋省饸烙面、刀削面。
但要正儿八经的说,就连官方都承认了,晋省面食是地方传统特色面食文化的代表之一,历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,甚至被称为“世界面食之根”。
“这吴家河居然敢说是要称霸华夏面点界,只怕这家伙压根就没来过咱们晋省跟隔壁陕省吧?”车鹏突然想起个段子来,据说有个外国人发誓要在三个月内吃遍华夏美食,结果三年过去了,还在东北那嘎达转悠呢。
现在这吴家河,在车鹏看来就跟那个外国人一样。
想称霸华夏美食界?
行,那就拜托宁先去晋省跟陕省转一圈吧。
要能在三年内就踢遍晋省跟陕省的所有面食小店,算他牛逼。
这年头,面点大师不是只有明面上才有。
即便是一些明面上的面点大师,说不定都要在某个乡村小饭馆的面点师傅那里栽了跟头。
“我觉得,这家伙就是纸糊的老虎,没什么厉害之处,论面点,他肯定要被秦老板你吊着锤!”车鹏冲着秦风笑眯眯的说道。
“话别说太满,万一……”
“哪来的臭小子,居然敢口出狂言,我倒要看看,在面点技艺上,你们谁能吊打我!”
秦风话还没说完,一道满是不爽的声音就已经从两人背后响起。
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而参赛选手长得也非常有特点,膀大腰圆不说,还有一脸络腮胡,光看这形象,就知道年纪不小了。
姓名:郭煜
籍贯:台省高雄市
身份:台省第三甜点师
年龄:30岁
擅长:甜点
招牌:凤梨酥
“第三甜点师?咋不让第一跟第二来参加?”车鹏觉得有点意思,毕竟隔壁都是冠军级别的了,这边来个“第三”,甚至都不是第二,看着实在是没有逼格。
“别忘了陆台交流大会的规矩,不出意外的话,第一跟第二甜点师,应该已经超过规定年龄了。”秦风淡淡提醒道。
“哦对,差点把这茬给忘了。”
车鹏一拍脑袋,紧接着好奇的问道:“秦老板,你也是厨道界的,知道这第一跟第二甜点师分别是什么人吗?”
秦风摇了摇头:“如果你问我内陆的甜点师,或许我还清楚,湾湾这边的,我是一点都不知道。”
车鹏“哦”了一声,然后摸着下巴琢磨道:“或许,这第一甜点师是这个郭煜的师父?第二甜点师是他的师兄?也有可能不是……”
秦风没再理会车鹏,任由其自言自语。
他的注意力,现在全都放在了“凤梨酥”三个字上。
“不知道,今天有没有机会尝到这位师傅的凤梨酥,想必味道肯定很正宗。”秦风暗暗寻思着的同时,喉咙也不由得涌动了一下。
没人知道,秦风是相当喜欢凤梨酥的。
回想起第一次尝到凤梨酥,还是当初在京都老东方烹饪学校学艺的时候。
那时候同宿舍的有一个闽省人。
众所周知,闽省距离台省很近,所以台省有的小吃,闽省基本都有。
其中,自然就包括凤梨酥。
秦风是晋省人,更是内陆人,冠以“凤梨酥”一名的各种仿造甜点是吃了不少,但正儿八经的凤梨酥,还得多亏了那个闽省人。
到今天为止,他都忘不了第一次吃凤梨酥的那绝妙的口感与味道。
金黄的色泽,吸引着秦风的眼球,诱人的香味,彻底勾起了秦风的欲望,浓郁的奶香和果肉,更是疯狂的侵蚀着秦风的味蕾。
一口咬下,再拉开,能够明显看到那晶莹的拉丝,酥脆表皮之内的饱满的果肉纤维,更是散发着浓郁但却又清雅的香味。
吃到嘴里,能够明显的感觉到那分明的根根纤维,很是自然的果肉入口,瞬间便满嘴香甜,但轻轻咀嚼之后,却又在嘴中泛起了微微的酸意。
这样的酸意不同于晋省陈醋,能够瞬间让人清醒的那种,而是吃到嘴中,让人浑身一颤,但紧接着,便能够品尝到其独特的味道,这样的酸意刺激着口水,在与那香甜之味融合一起之后,更是让人有种飘飘欲仙的感觉。
“没错,就是这样的感觉。”秦风双眸呆滞,思绪飘然,但嘴角却是扬起微微笑意。
即便时隔多年,可现在一回想起那正宗凤梨酥的味道,还是让他依旧忍不住的浑身愉悦。
值得一提的是,当初那凤梨酥虽然正宗,但却并非台省绝味。
秦风想,不管再怎么样,眼前这号称台省第三甜点师的郭煜的凤梨酥,肯定是要比当初吃到的还要更加好吃的。
“说起来,已经很久都没吃过凤梨酥了呢。”学厨三年,秦风从闽省同学那吃了三年还算正宗的凤梨酥,但离开学校之后,就没再吃过正宗凤梨酥了。
回想起来,还真的有点想念那美妙的味道。
“秦老板,你笑什么呢?”车鹏好奇的声音,把秦风的思绪给拉了回来。
“没什么,想起开心的事情了而已。”秦风摆了摆手,并没有想提及这段往事的意思。
“既然你已经回过神来了,那就请你看看第三个厨师的介绍牌吧,我是真的想笑。”车鹏憋着笑说道。
“哦?”看到车鹏这副样子,秦风倒是好奇这第三位厨师到底是什么样的人物了。
“啊这……真的假的?”一眼看过去,秦风顿时就乐了。
“实话说,我也想问这是真的假的,毕竟这家伙实在是太狂了,秦老板,我觉得他还是没有遇到你,遇到你他或许就不会这么说了。”看到下一个厨师的介绍牌,车鹏顿时就乐了。
听到车鹏的话后,秦风也仔细看了一眼。
姓名:吴家河
籍贯:台省台中市
身份:本届台省面点大赛冠军,即将称霸华夏面点界的面点大师
年龄:27岁
擅长:面点
招牌:台省牛肉面
“该说不说,这介绍的确是有点狂。”秦风下意识的抬头,想要看看介绍牌之后的人会是谁。
不过可惜,介绍牌之后并没有人,看样子,这位传说中的即将要称霸华夏面点界的大师,应该也是去大陆五省那边“搞情报”了。
“在咱们晋省面前说是面点大师,我觉得这家伙还是欠收拾!”车鹏实在是觉得好笑,就算有人能称霸华夏面点界,那也绝对不会是台省人,这就是不可能的事嘛!
说起面的吃法,最最出名的当然是晋省跟陕省。
面的吃法,那是五花八门。
陕西裤带面、臊子面,晋省饸烙面、刀削面。
但要正儿八经的说,就连官方都承认了,晋省面食是地方传统特色面食文化的代表之一,历史悠久,源远流长,从可考算起,已有两千年的历史了,甚至被称为“世界面食之根”。
“这吴家河居然敢说是要称霸华夏面点界,只怕这家伙压根就没来过咱们晋省跟隔壁陕省吧?”车鹏突然想起个段子来,据说有个外国人发誓要在三个月内吃遍华夏美食,结果三年过去了,还在东北那嘎达转悠呢。
现在这吴家河,在车鹏看来就跟那个外国人一样。
想称霸华夏美食界?
行,那就拜托宁先去晋省跟陕省转一圈吧。
要能在三年内就踢遍晋省跟陕省的所有面食小店,算他牛逼。
这年头,面点大师不是只有明面上才有。
即便是一些明面上的面点大师,说不定都要在某个乡村小饭馆的面点师傅那里栽了跟头。
“我觉得,这家伙就是纸糊的老虎,没什么厉害之处,论面点,他肯定要被秦老板你吊着锤!”车鹏冲着秦风笑眯眯的说道。
“话别说太满,万一……”
“哪来的臭小子,居然敢口出狂言,我倒要看看,在面点技艺上,你们谁能吊打我!”
秦风话还没说完,一道满是不爽的声音就已经从两人背后响起。
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