第613章:无数饭馆的梦想(第2更)
米其林餐厅,实际上是指被收录在《米其林红色宝典》中的餐厅。
1900年,米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,《米其林指南》,《米其林指南》的内容,主要包括旅游的行程规划、景点推荐、道路导引,还有就是餐厅推荐。
就是这样的一个旅游百科全书,在时间的推移演化后,却是越发被人们着重只注意到了“餐厅推荐”这一板块儿。
因为《米其林指南》中会对世界各地的饭馆进行评定星级,交叉的汤匙和叉子表示餐厅的等级,星号来标记餐厅的优良,通过这样的方式,以此来划分出各地餐厅的三六九等。
但,这评定星级的过程也非常繁琐。
一家餐厅的评级,通常都是都是由一批“美食密探”进行品鉴,然后要做到一年十二次的造访,最后由米其林总部评审才能够嘴中敲定,然后收录在《米其林指南》中。
而评级的标准有好几种,首先就是“叉匙”。
如果一家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲,叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。
以餐厅的表现,给予一到五个叉匙符号。
5个叉匙:奢华的传统风格。
4个叉匙:至高的舒适享受。
3个叉匙:十分舒适。
2个叉匙:舒适。
1个叉匙:基本舒适。
第二个标准,就是“人头标志”。
人头意指米其林推荐的道地小馆,提供不错的食物和适当的价格。
接着,就是“两个硬币”。
带有这个标志的餐厅,表示提供不超过16欧元的简单餐饮。
不过,“人头标志”和“两个硬币”这两个评级,基本上可以忽略。
最最重要的,其实还是最后的“星星等级”。
米其林餐厅评分系统,共有三个等级。
1颗星:值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的)。
2颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。
3颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。
没错,星星等级的意思,就是这么的简单粗暴。
但对于旅行者而言,他们需要的就是这个。
而且,由于《米其林指南》的老东家是闻名世界的米其林轮胎,是以,《米其林指南》一经出世,便也享誉全球。
可以说,任何一家饭馆,都梦想着有朝一日能够被收录进《米其林指南》之中,因为这带来的不仅仅只是荣誉,更是想象不到的流量!
流量,就是金钱!
米其林餐厅的评选虽然复杂,而且在一般情况下,也唯有吃货才会对《米其林指南》了如指掌且如此看重。
但苏小米怎么也没想到,在车鹏口中就连说是“杀人犯”都显得有些侮辱的那个可怕的家伙,居然还是一个不折不扣的吃货……
“果然,吃货总是优秀的,比如说我,对吗?”苏小米挑了挑车鹏的下巴,贼兮兮的笑着问道。
“那家伙挺优秀的,你就算了吧,成天就知道吃。”果然,车鹏还是老样子的钢铁陨石直男。
“虽然有点小伤心,不过你说的也对,那家伙的确太厉害了,他怎么会那么优秀呢?”苏小米备受打击。
“所以说,人家是正儿八经的高智商犯罪分子,要不然的话,也不会这么多年都逍遥法外。”车鹏自嘲一笑,虽然这事儿说出来很丢人,但这就是事实。
毕竟有那么一句话也摆着,天才的犯罪是一般人想象不到的,他会比一般的犯罪,要更加恐怖,更加严谨,让人无迹可追。
“不知道为什么,我现在居然还有点崇拜他……天哪!我是不是疯了?我是不是心理扭曲了?居然会去崇拜一个手中满是鲜血的人!”苏小米苦笑了起来。
“不,你没疯,相反,你非常的正常,就那家伙的履历经历,说出来要是没有女孩去崇拜,那才是见了鬼。”车鹏耸了耸肩说道。
实话说,连他都有些嫉妒那个家伙,因为他实在是太优秀了。
“不过,即便如此,你也不能这样怀疑米切尔吧?毕竟你是见过那家伙的,难道你难道家伙的身材身高什么的,也认不出来吗?我想,咱们华夏人跟法国人的生理骨骼,还是有些差异的吧?”苏小米回归正题。
“放心好了,你能想到的,我基本上也都能想到,但是,你还是太低估他了,他不仅能跟伪装样貌,就连身材身高也都可以伪装。”车鹏正色说道。
“天哪,他这么厉害?那岂不是无懈可击?”苏小米彻底惊呆了。
讲道理,要是真的能够掌握这种技术,而且还有着一流的格斗技巧,枪械知识什么的,还去杀什么人啊,多危险啊!直
接抢银行它不香吗?
“我承认那家伙挺厉害的,但是,也并不能说是无懈可击,虽然不知道他用什么方法可以改变身材与身高,但是根据我的分析,他一旦对身材身高进行了变化,那么他的行动就会极为不利。”
车鹏淡淡说道,这个也算是那家伙为数不多的缺点。
“也是,如果没有一点缺点的话,那简直就是神了。”苏小米稍稍冷静了一些,毕竟这世上没有真正完美的东西,更没有真正完美的人。
“嘿,我的朋友,你们在聊什么呢?”这个时候,略带一丝东北大碴子味儿的普通话,从两人身旁传了过来。
“没什么,我们随便聊聊而已,你们不也聊的挺开心的吗?”车鹏看着从公良瑾那走来的米切尔和唐杰两人,淡淡笑着说道。
虽然米切尔这个洋鬼子看起来有点傻乎乎地,甚至连洋鬼子都不知道什么意思,但是车鹏并没有放松警惕。
现在可是非常时期,只要任何是陌生的人,更是值得怀疑的人,车鹏都不会放过。
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1900年,米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南,《米其林指南》,《米其林指南》的内容,主要包括旅游的行程规划、景点推荐、道路导引,还有就是餐厅推荐。
就是这样的一个旅游百科全书,在时间的推移演化后,却是越发被人们着重只注意到了“餐厅推荐”这一板块儿。
因为《米其林指南》中会对世界各地的饭馆进行评定星级,交叉的汤匙和叉子表示餐厅的等级,星号来标记餐厅的优良,通过这样的方式,以此来划分出各地餐厅的三六九等。
但,这评定星级的过程也非常繁琐。
一家餐厅的评级,通常都是都是由一批“美食密探”进行品鉴,然后要做到一年十二次的造访,最后由米其林总部评审才能够嘴中敲定,然后收录在《米其林指南》中。
而评级的标准有好几种,首先就是“叉匙”。
如果一家餐厅的环境特别令人感到愉悦悠闲,叉匙标志就会用红色来替代一般的黑色。
以餐厅的表现,给予一到五个叉匙符号。
5个叉匙:奢华的传统风格。
4个叉匙:至高的舒适享受。
3个叉匙:十分舒适。
2个叉匙:舒适。
1个叉匙:基本舒适。
第二个标准,就是“人头标志”。
人头意指米其林推荐的道地小馆,提供不错的食物和适当的价格。
接着,就是“两个硬币”。
带有这个标志的餐厅,表示提供不超过16欧元的简单餐饮。
不过,“人头标志”和“两个硬币”这两个评级,基本上可以忽略。
最最重要的,其实还是最后的“星星等级”。
米其林餐厅评分系统,共有三个等级。
1颗星:值得停车一尝的好餐厅(这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的)。
2颗星:一流的厨艺,提供极佳的食物和美酒搭配,值得绕道前往,但花费不低。
3颗星:完美而登峰造极的厨艺,值得专程前往,可以享用手艺超绝的美食、精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境,但是要花一大笔钱。
没错,星星等级的意思,就是这么的简单粗暴。
但对于旅行者而言,他们需要的就是这个。
而且,由于《米其林指南》的老东家是闻名世界的米其林轮胎,是以,《米其林指南》一经出世,便也享誉全球。
可以说,任何一家饭馆,都梦想着有朝一日能够被收录进《米其林指南》之中,因为这带来的不仅仅只是荣誉,更是想象不到的流量!
流量,就是金钱!
米其林餐厅的评选虽然复杂,而且在一般情况下,也唯有吃货才会对《米其林指南》了如指掌且如此看重。
但苏小米怎么也没想到,在车鹏口中就连说是“杀人犯”都显得有些侮辱的那个可怕的家伙,居然还是一个不折不扣的吃货……
“果然,吃货总是优秀的,比如说我,对吗?”苏小米挑了挑车鹏的下巴,贼兮兮的笑着问道。
“那家伙挺优秀的,你就算了吧,成天就知道吃。”果然,车鹏还是老样子的钢铁陨石直男。
“虽然有点小伤心,不过你说的也对,那家伙的确太厉害了,他怎么会那么优秀呢?”苏小米备受打击。
“所以说,人家是正儿八经的高智商犯罪分子,要不然的话,也不会这么多年都逍遥法外。”车鹏自嘲一笑,虽然这事儿说出来很丢人,但这就是事实。
毕竟有那么一句话也摆着,天才的犯罪是一般人想象不到的,他会比一般的犯罪,要更加恐怖,更加严谨,让人无迹可追。
“不知道为什么,我现在居然还有点崇拜他……天哪!我是不是疯了?我是不是心理扭曲了?居然会去崇拜一个手中满是鲜血的人!”苏小米苦笑了起来。
“不,你没疯,相反,你非常的正常,就那家伙的履历经历,说出来要是没有女孩去崇拜,那才是见了鬼。”车鹏耸了耸肩说道。
实话说,连他都有些嫉妒那个家伙,因为他实在是太优秀了。
“不过,即便如此,你也不能这样怀疑米切尔吧?毕竟你是见过那家伙的,难道你难道家伙的身材身高什么的,也认不出来吗?我想,咱们华夏人跟法国人的生理骨骼,还是有些差异的吧?”苏小米回归正题。
“放心好了,你能想到的,我基本上也都能想到,但是,你还是太低估他了,他不仅能跟伪装样貌,就连身材身高也都可以伪装。”车鹏正色说道。
“天哪,他这么厉害?那岂不是无懈可击?”苏小米彻底惊呆了。
讲道理,要是真的能够掌握这种技术,而且还有着一流的格斗技巧,枪械知识什么的,还去杀什么人啊,多危险啊!直
接抢银行它不香吗?
“我承认那家伙挺厉害的,但是,也并不能说是无懈可击,虽然不知道他用什么方法可以改变身材与身高,但是根据我的分析,他一旦对身材身高进行了变化,那么他的行动就会极为不利。”
车鹏淡淡说道,这个也算是那家伙为数不多的缺点。
“也是,如果没有一点缺点的话,那简直就是神了。”苏小米稍稍冷静了一些,毕竟这世上没有真正完美的东西,更没有真正完美的人。
“嘿,我的朋友,你们在聊什么呢?”这个时候,略带一丝东北大碴子味儿的普通话,从两人身旁传了过来。
“没什么,我们随便聊聊而已,你们不也聊的挺开心的吗?”车鹏看着从公良瑾那走来的米切尔和唐杰两人,淡淡笑着说道。
虽然米切尔这个洋鬼子看起来有点傻乎乎地,甚至连洋鬼子都不知道什么意思,但是车鹏并没有放松警惕。
现在可是非常时期,只要任何是陌生的人,更是值得怀疑的人,车鹏都不会放过。
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