第十七章:吃晚饭
等大家都洗过澡后,大嫂已经把晚饭做好了!面对一桌子丰盛的农家菜,那还等什么,开吃呗。
“也没有去割点肉回来,都是些自家的菜,真是怠慢客人了。”大嫂有点拘束的笑了笑,对王慧和王老板陪个不是。
“大姐说笑了,你这一桌子的农家菜,随便一个都比肉强,光闻着香味儿我都忍不住流口水。小力,那个你这有什么酒?有菜无酒不过瘾呀。”王老板原来也是贪杯之人。
“有六十多度的谷酒和十多度的糯米酒,老王来点烈的?”吴力从脚下提起一个还没开泥封的坛了,里面装的是自酿的高度谷酒。
“爷们嘛,喝酒当然得喝烈酒。”老王一付纯爷们的样子,嚷着要喝烧酒。
“王慧,要不要喝点?”用竹筒给王胖子、吴有财、大哥和自己装了满满一碗后,吴力问了下身边的王慧要不要。
“才不要烧酒呢,我要喝甜酒。”王慧说的甜酒,就是乡下人说的糯米酒。这酒甜甜的,浓的也就十来度,掺多点水的话也就只有几度的样子,全看酿酒的人的喜好。
“大嫂,陪酒的任务就交给你了。帮我陪好这个小姑娘。”反正甜酒跟啤酒也没什么区别,女人喝刚好合适。
“大兄弟放心,终于有个能陪嫂喝甜酒的人了,一定把她陪尽兴了。”大嫂见有人陪自己喝甜酒,自然分外的开心。就差没拍大胸脯做保证了。
“姆妈,我也要喝甜酒。”小虎子这小屁孩也嚷嚷着要喝酒,这不是没事找抽吗。
大嫂拍了他一个大脑勺,“给老娘老实点,没到十六岁甭想喝酒!一边老实的啃你的鸡腿去。”大嫂的高压线可是不容触犯的,要不能就是找削。
有两毛孩子在,王慧不好意思抢那香嫩可口的美味鸡腿,不过大嫂做的香辣蟹可比中午的蒸蟹合自己的胃口多了!还有炸泥鳅和红辣椒炸虾仁,下甜酒那是再好不过的美味了。
王胖子的表现有点怪异,每样菜都夹上一筷子,细嚼慢咽后抿一小口酒,然后继续夹下一个菜。大家也都知道这家伙在品菜,除了两个小孩该吃吃,该喝喝,几个大人夹菜喝酒的速度明显慢了下来。
老王这一品就是十来分钟。
八仙桌翻起四边圆边后,就变成一个圆桌。主要是一桌子十几个菜不怎么好摆,摆大圆桌没有转盘夹菜又方便。
一桌十几个菜,一个菜品一分钟的样子,王胖子不紧不慢,耐心好的出奇。
品完最后一个菜后,王胖子喝了一大口酒,对吴力说,“很有搞头!今天不说这个,来,一起走一个,面对美食,咱今天尽兴喝酒吃菜才是正事。”
好几个人都松了一口气,那就该吃吃,该喝喝呗。
“没想到大姐的手艺这么好,这菜做的,好吃,非常的好吃!来,我敬你一个。”王胖子端起碗对大嫂虚敬一下,一口气把半碗酒喝干了,这家伙已经喝了一碗酒足有四两多酒,脸还只是微微有点红,看楼子是一个酒jīng考验过的主。
“大兄弟夸奖了,我一个乡下人,也就是随便弄弄,可谈不上什么手艺。不过喝酒的话,咱乡下人都能喝几口,一定把酒陪王老板喝尽兴了。”大嫂这话说的,真是极有水平。
这酒一喝上,大家话就多了起来。话一多,这关系就近了。大家论了下年龄,没想到老王看起来老象,没成想比吴山还小两岁,才三十九岁,比吴力刚好大了一轮。这哥呀姐的就叫的顺口了。
“小力,你这酒不错。sè度纯净、度数高、口感温和顺滑不烧喉咙、还不怎么上头。有没有办法多酿点,我放酒里卖。这样的纯手工高度粮食酒,包装包装就可以卖个好价钱出来。”老王转头问吴力关于谷酒能不能大量产出。
“老王,这个还真没可能。平时酿的酒够自己喝就成,要是想提量,麻烦的很。而且,这个酒已经窖藏了三年才能有这个口感。要是当年酿当年喝,喉咙会烧的慌。只有窖藏三年以上才能喝的顺囗。谷酒这玩意儿,够自己和待客用就成了。”吴力最怕的就是麻烦,所以对大量酿酒本能的就很抗拒。酿酒可是个麻烦事,选谷、蒸、发酵、加酒曲、再次蒸酒,密封窖藏那一个环节没做好,可能就做不出好酒来了。
“这个事情也不用急,反正这两年多酿点,三年后不就有了嘛。咱们以后要长期合作,有的是时间进行窖藏。反正卖不卖另说,最起码我过来你得准备好我那一口就行。这酒,喝着地道。”
老王口里说酒不错,手里筷子夹菜的速度飞快,根本就没有刚才品菜时的斯文样子,都只能用胡吃海塞来形容。
“这个酒糟鱼不错,这个豆角好吃,这个碗豆鳝汤真的很鲜,空心菜火候刚刚好,大姐手艺真是没的说的。这个清蒸鱼头又滑又嫩的,还够鲜的。小力,你家的水鸭酱焖的香而不腻,有嚼头又不恝,要不能让我带点回去。”
“我说,老王你到底干嘛的?怎么什么都想要?”吴力对这家伙打自己生蛋鸭的主意可不怎么待见,现在吃空间水拌的食的母鸭,一天一个鸭蛋,一个鸭蛋五六毛钱呢!说她们是印钞机也不过夸张,他还准备有空去买点小鸭仔回来,再多养点,明年光卖蛋都能多赚不少。
“王老板可是做大生意,大买卖的主。房地产、酒店、工厂、夜总……”喝的脸红耳赤的吴有财正想给王大财主夸上一番,却被王胖子打断了。
“胡咧咧什么,喝你的酒吃你的菜去。”还真别说,吴有财这家伙还真听话,赶紧的把嘴巴闭住了。
“鸭子舍不得卖,鸭蛋你总不能全留下自己吃?一块钱一个,不管大小全收了。我看你也就二百多鸭子,一个星期派车来收一次。”
转头对吴有财说道:“那个老吴,你也帮我在你们这里收点东西,到时候我叫饭店的人联系你,草鸡笨鸭,山货蔬菜什么的,反正他们会跟你谈的。”
吴有财连连称谢,赶紧敬了王大财主一杯。
“那个大兄弟,姐姐能不能也帮你收东西?我可以去我娘家、去各个集市收的。保证经姐的手的东西都是农家的东西。到时候大兄弟给个工钱就行。”现在正是农闲,大嫂两夫妻现在家没多少事做,所以想揽点活干干。也顾不得吴有财能杀人的眼神了。
“那个当然行,小力要是有空也可以收货嘛。也不能让你们白干。按本地的市价提二成的价格收你们的货,然后一户给个基层收货员的名额,一个月开两千的基本工资。”
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“也没有去割点肉回来,都是些自家的菜,真是怠慢客人了。”大嫂有点拘束的笑了笑,对王慧和王老板陪个不是。
“大姐说笑了,你这一桌子的农家菜,随便一个都比肉强,光闻着香味儿我都忍不住流口水。小力,那个你这有什么酒?有菜无酒不过瘾呀。”王老板原来也是贪杯之人。
“有六十多度的谷酒和十多度的糯米酒,老王来点烈的?”吴力从脚下提起一个还没开泥封的坛了,里面装的是自酿的高度谷酒。
“爷们嘛,喝酒当然得喝烈酒。”老王一付纯爷们的样子,嚷着要喝烧酒。
“王慧,要不要喝点?”用竹筒给王胖子、吴有财、大哥和自己装了满满一碗后,吴力问了下身边的王慧要不要。
“才不要烧酒呢,我要喝甜酒。”王慧说的甜酒,就是乡下人说的糯米酒。这酒甜甜的,浓的也就十来度,掺多点水的话也就只有几度的样子,全看酿酒的人的喜好。
“大嫂,陪酒的任务就交给你了。帮我陪好这个小姑娘。”反正甜酒跟啤酒也没什么区别,女人喝刚好合适。
“大兄弟放心,终于有个能陪嫂喝甜酒的人了,一定把她陪尽兴了。”大嫂见有人陪自己喝甜酒,自然分外的开心。就差没拍大胸脯做保证了。
“姆妈,我也要喝甜酒。”小虎子这小屁孩也嚷嚷着要喝酒,这不是没事找抽吗。
大嫂拍了他一个大脑勺,“给老娘老实点,没到十六岁甭想喝酒!一边老实的啃你的鸡腿去。”大嫂的高压线可是不容触犯的,要不能就是找削。
有两毛孩子在,王慧不好意思抢那香嫩可口的美味鸡腿,不过大嫂做的香辣蟹可比中午的蒸蟹合自己的胃口多了!还有炸泥鳅和红辣椒炸虾仁,下甜酒那是再好不过的美味了。
王胖子的表现有点怪异,每样菜都夹上一筷子,细嚼慢咽后抿一小口酒,然后继续夹下一个菜。大家也都知道这家伙在品菜,除了两个小孩该吃吃,该喝喝,几个大人夹菜喝酒的速度明显慢了下来。
老王这一品就是十来分钟。
八仙桌翻起四边圆边后,就变成一个圆桌。主要是一桌子十几个菜不怎么好摆,摆大圆桌没有转盘夹菜又方便。
一桌十几个菜,一个菜品一分钟的样子,王胖子不紧不慢,耐心好的出奇。
品完最后一个菜后,王胖子喝了一大口酒,对吴力说,“很有搞头!今天不说这个,来,一起走一个,面对美食,咱今天尽兴喝酒吃菜才是正事。”
好几个人都松了一口气,那就该吃吃,该喝喝呗。
“没想到大姐的手艺这么好,这菜做的,好吃,非常的好吃!来,我敬你一个。”王胖子端起碗对大嫂虚敬一下,一口气把半碗酒喝干了,这家伙已经喝了一碗酒足有四两多酒,脸还只是微微有点红,看楼子是一个酒jīng考验过的主。
“大兄弟夸奖了,我一个乡下人,也就是随便弄弄,可谈不上什么手艺。不过喝酒的话,咱乡下人都能喝几口,一定把酒陪王老板喝尽兴了。”大嫂这话说的,真是极有水平。
这酒一喝上,大家话就多了起来。话一多,这关系就近了。大家论了下年龄,没想到老王看起来老象,没成想比吴山还小两岁,才三十九岁,比吴力刚好大了一轮。这哥呀姐的就叫的顺口了。
“小力,你这酒不错。sè度纯净、度数高、口感温和顺滑不烧喉咙、还不怎么上头。有没有办法多酿点,我放酒里卖。这样的纯手工高度粮食酒,包装包装就可以卖个好价钱出来。”老王转头问吴力关于谷酒能不能大量产出。
“老王,这个还真没可能。平时酿的酒够自己喝就成,要是想提量,麻烦的很。而且,这个酒已经窖藏了三年才能有这个口感。要是当年酿当年喝,喉咙会烧的慌。只有窖藏三年以上才能喝的顺囗。谷酒这玩意儿,够自己和待客用就成了。”吴力最怕的就是麻烦,所以对大量酿酒本能的就很抗拒。酿酒可是个麻烦事,选谷、蒸、发酵、加酒曲、再次蒸酒,密封窖藏那一个环节没做好,可能就做不出好酒来了。
“这个事情也不用急,反正这两年多酿点,三年后不就有了嘛。咱们以后要长期合作,有的是时间进行窖藏。反正卖不卖另说,最起码我过来你得准备好我那一口就行。这酒,喝着地道。”
老王口里说酒不错,手里筷子夹菜的速度飞快,根本就没有刚才品菜时的斯文样子,都只能用胡吃海塞来形容。
“这个酒糟鱼不错,这个豆角好吃,这个碗豆鳝汤真的很鲜,空心菜火候刚刚好,大姐手艺真是没的说的。这个清蒸鱼头又滑又嫩的,还够鲜的。小力,你家的水鸭酱焖的香而不腻,有嚼头又不恝,要不能让我带点回去。”
“我说,老王你到底干嘛的?怎么什么都想要?”吴力对这家伙打自己生蛋鸭的主意可不怎么待见,现在吃空间水拌的食的母鸭,一天一个鸭蛋,一个鸭蛋五六毛钱呢!说她们是印钞机也不过夸张,他还准备有空去买点小鸭仔回来,再多养点,明年光卖蛋都能多赚不少。
“王老板可是做大生意,大买卖的主。房地产、酒店、工厂、夜总……”喝的脸红耳赤的吴有财正想给王大财主夸上一番,却被王胖子打断了。
“胡咧咧什么,喝你的酒吃你的菜去。”还真别说,吴有财这家伙还真听话,赶紧的把嘴巴闭住了。
“鸭子舍不得卖,鸭蛋你总不能全留下自己吃?一块钱一个,不管大小全收了。我看你也就二百多鸭子,一个星期派车来收一次。”
转头对吴有财说道:“那个老吴,你也帮我在你们这里收点东西,到时候我叫饭店的人联系你,草鸡笨鸭,山货蔬菜什么的,反正他们会跟你谈的。”
吴有财连连称谢,赶紧敬了王大财主一杯。
“那个大兄弟,姐姐能不能也帮你收东西?我可以去我娘家、去各个集市收的。保证经姐的手的东西都是农家的东西。到时候大兄弟给个工钱就行。”现在正是农闲,大嫂两夫妻现在家没多少事做,所以想揽点活干干。也顾不得吴有财能杀人的眼神了。
“那个当然行,小力要是有空也可以收货嘛。也不能让你们白干。按本地的市价提二成的价格收你们的货,然后一户给个基层收货员的名额,一个月开两千的基本工资。”
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