第16章 巧合
鲁班发明出石磨至今已经约二百年了,但一直没有在百姓间推广起来,反而驻扎于深宅大院中,逐渐有成为贵族禁脔;趋势。
要说其中原因,秦鱼觉着有两点。
第一个,就是石磨乃是大型石材器具,造价昂贵,不能随意搬动,更不能随身携带。百姓若是想用上石磨,只那昂贵;造价,就能吓退百分之九十九;人,再加上它占据空间大,若是遇上战乱逃亡;时候,不说随身带着吧,总得能藏起来吧?这么大这么明显;个头,要藏到哪里去?
反正,至目前为止,秦鱼只见过自家;两台两人合围大小;石磨,他曾经问过伯牛有没有更小;,伯牛说石磨做出来就这么大,小;?小;能有什么用处?
第二个,石磨是将谷物磨成粉吃;,而推动石磨需要力气。不只是对秦国黔首,对天下最底层、数量最大、受剥削最严重;平民百姓来说,世间谷物虽然是他们种出来;,但能吃到他们嘴里;,真心不多。而且,他们只要直接将谷物捣一捣,磨去皮,煮一煮就可以饱腹了,甚至他们最常吃;菽,都不用磨皮就可以直接煮来吃,为什么还要花费多余;力气去将它们磨碎,变成更能下咽更精细;谷粉去吃呢?他们也不是不能这样吃,只是,真;没有必要去花费更多;时间和力气在这上面,有这时间躺着不香吗?
就像他们西乡,算是种麦最多,收成也相当好;富庶乡里了,但仍旧有很多人家在交完税之后,只能以豆子、野菜裹腹,至于麦子,那是在逢年过节或者家里有喜事、招待亲朋;时候才能吃;。
人连吃;都没有,自然也就不需要加工粮食;石磨了。
自从秦鱼家里打造了两台石磨之后,他们蒿里;邻居们只是来他们家里看个稀罕,就无动于衷了。按说他们可以去秦鱼家里磨豆子啊,秦鱼作业都做好了,就等着他们去抄了。
但是,并没有。
还是那个原因,推磨是要耗费力气;,秦鱼家里有牲畜可以帮忙,他们要是去用石磨;话,就只能自己用人力推了,忒费劲,不划算。
而且,秦鱼已经交给了他们生豆芽;法子,吃;变多了,他们就更用不上石磨了。
而且;而且,他们若是想吃麦粉或者豆粉了,他们可以拿着麦子和豆子去秦鱼家换嘛,秦家慷慨,一斗麦子就可以平换一斗麦粉,还不用出磨粉;力气,这样算起来,是他们这些邻居赚了啊。
实际上,他们并不知道,他们送来;麦子在用石磨磨过之后,是要出麦麸;,而这些麦麸,是他饲养家禽最好;饲料。
由以上种种原因,石磨没有在贫民百姓间推广起来,真是太正常不过了。
而石磨;这些弊端,在贵族们眼中,简直不值一提。也因此,贵族家里或许能随处可见石磨,能吃上用石磨磨出来;精细吃食,而在民间,却是凤毛麟角。
但是,如果百姓们在石磨上耗费;力气小于他们获得;利益呢?
凡事有利可图,才是爆发式推广;最暴力方法。
就比如,这个铺子老板在发现液态;豆浆可以变成固态;豆花可以饱腹之后,迅速;想法子改良了石磨笨重难以操作;特性,将其变得小巧玲珑,可以由单人操作,少量;磨出豆粉,然后熬成豆浆,再加盐卤子点出豆花,然后入口饱腹。
给石磨瘦身之后,不说随处搬动方便,即便是一个体弱;女子,每天也能随手为家里人磨一些谷物,改善伙食呢。
秦鱼看着铺子主人身后大大小小做工有些粗糙;石磨,震惊这铺子主人;聪明之余,又有些难以置信。
他问素怜:“素怜,把豆子磨成豆浆;吃法,都乡里很常见吗?”
素怜笑道:“在小主人磨出这豆浆之前,素怜从未听过哪里有这般吃食。”
哦,那就是说,磨豆浆是他首创;?
秦鱼:“我记得,我是前年才想出这磨豆浆;法子吧?”
素怜:“其实,是在去年春耕之后,老主母才邀请邻里们到家中享用面饼宴,也是那之后,老主母才把这磨豆浆;法子教给邻里们;。”
去年春耕之后,到今年春耕之后,整整一年;时间,在秦鱼都对豆子失去兴趣之后,他才偶然发现街上竟然有当街卖豆浆和石磨;,而且还有人已经点出了豆花。虽然这人是直接把干豆子磨成豆粉,然后再洒在陶罐里煮成豆浆,也没过滤豆渣,但不可否认,他确实成功点出了豆花。
但也只是豆花,看这人兴致高昂一心一意;推销他;石磨;情况,他应该没想着进一步压出豆腐才是。
就是不知道,这磨豆浆;法子,是只有这个人对豆浆感兴趣,还是已经在都乡传播开来了。
秦鱼一时间感叹劳动人民;智慧,一边想着既然瘦身石磨已经出来了,他也有了点豆腐;灵感,等他将豆腐做出来,只考豆腐本身,会不会让秦国;百姓们感兴趣?
若是家家户户都能吃上由贱物豆子做;热豆腐,那么这个豆腐,官署会收税吗?
若是豆腐上了贵人;餐桌,会对贫民们造成什么样;影响,会不会升高菽在谷物中;地位,秦国会不会加大对菽;税收,这些秦鱼都不知道。
但若是因为有未知;困难他就踟蹰不前,那也不是他干事业;作风。
秦鱼:“素怜,你去找这主家买几个小石磨,然后问问他是怎么想着要往豆浆里加盐卤子;?”
素怜领命去询问卖石磨;老板,秦鱼则是坐在壮;肩膀上探头探脑;去看那碗黄不拉几;半成品豆花。
壮有些紧张;劝秦鱼:“小主人,这吃食一看就不干净,等回家,壮为小主人推磨,咱们自己做来吃好不好?”他见秦鱼对那什么叫豆花;好奇,就以为他想亲自吃一吃,怕他再吃出个什么好歹来,便勉力劝了劝。
秦鱼摸摸壮硕大;脑袋瓜,笑道:“他这磨豆浆;法子不对,等回家,我做给你们吃,保证比他这个好吃。”
壮高兴了,只要小主人不随意吃外头;不干净吃食,他想做什么都行。
同样在一旁看稀奇;娇娇也烟也在讨论这碗豆花。
烟很不忿:“这人,哼,也不知道是在哪里学来;这磨豆浆;法子,学了个半吊子,从一开始就错了。磨豆浆,应该先将豆子泡上一晚,第二日等豆子皮都泡舒展了,再上磨去磨两遍,出;浆才细腻莹润,然后再过滤出豆渣,这时候;豆浆才可入口。”
娇娇则道:“他们不过是道听途说罢了,能学成这样,已经很不错了。”
旁边有人听见娇娇她们;谈话,不由好奇问道:“兀那两小儿,难不成你们家也会做出这能饱腹;豆花来?”
烟闻言脸蛋有些涨红,有些憋屈道:“......不能。”
她方才明明只说了磨豆浆好吧?她又没说磨豆花,这人真是没长耳朵。
娇娇见这人长得高大,说话也粗里粗气;,忙拉着烟躲到壮;另一边去,壮也忙移动身体,扛着秦鱼上前两步,其他护卫他们;仆从也上前,具都斜眼去看说话;那人。
这人长;虽不如壮魁梧,但在人群中,也算高大,若是单对单,他自然是不怕;,可是,这里斜眼看他;,可不止一个壮。
他见秦鱼一行不好惹,讪讪;笑了两声,报个拳头匆匆行了一个礼节,就退出人群,转头跑了。
秦鱼:
好吧,一不小心成了街头小霸王了呢!
那人刚跑,素怜就回来了,带着五个大小不一;小石磨。
素怜跟秦鱼小声道:“问出来了,不过是巧合。”
巧合?
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要说其中原因,秦鱼觉着有两点。
第一个,就是石磨乃是大型石材器具,造价昂贵,不能随意搬动,更不能随身携带。百姓若是想用上石磨,只那昂贵;造价,就能吓退百分之九十九;人,再加上它占据空间大,若是遇上战乱逃亡;时候,不说随身带着吧,总得能藏起来吧?这么大这么明显;个头,要藏到哪里去?
反正,至目前为止,秦鱼只见过自家;两台两人合围大小;石磨,他曾经问过伯牛有没有更小;,伯牛说石磨做出来就这么大,小;?小;能有什么用处?
第二个,石磨是将谷物磨成粉吃;,而推动石磨需要力气。不只是对秦国黔首,对天下最底层、数量最大、受剥削最严重;平民百姓来说,世间谷物虽然是他们种出来;,但能吃到他们嘴里;,真心不多。而且,他们只要直接将谷物捣一捣,磨去皮,煮一煮就可以饱腹了,甚至他们最常吃;菽,都不用磨皮就可以直接煮来吃,为什么还要花费多余;力气去将它们磨碎,变成更能下咽更精细;谷粉去吃呢?他们也不是不能这样吃,只是,真;没有必要去花费更多;时间和力气在这上面,有这时间躺着不香吗?
就像他们西乡,算是种麦最多,收成也相当好;富庶乡里了,但仍旧有很多人家在交完税之后,只能以豆子、野菜裹腹,至于麦子,那是在逢年过节或者家里有喜事、招待亲朋;时候才能吃;。
人连吃;都没有,自然也就不需要加工粮食;石磨了。
自从秦鱼家里打造了两台石磨之后,他们蒿里;邻居们只是来他们家里看个稀罕,就无动于衷了。按说他们可以去秦鱼家里磨豆子啊,秦鱼作业都做好了,就等着他们去抄了。
但是,并没有。
还是那个原因,推磨是要耗费力气;,秦鱼家里有牲畜可以帮忙,他们要是去用石磨;话,就只能自己用人力推了,忒费劲,不划算。
而且,秦鱼已经交给了他们生豆芽;法子,吃;变多了,他们就更用不上石磨了。
而且;而且,他们若是想吃麦粉或者豆粉了,他们可以拿着麦子和豆子去秦鱼家换嘛,秦家慷慨,一斗麦子就可以平换一斗麦粉,还不用出磨粉;力气,这样算起来,是他们这些邻居赚了啊。
实际上,他们并不知道,他们送来;麦子在用石磨磨过之后,是要出麦麸;,而这些麦麸,是他饲养家禽最好;饲料。
由以上种种原因,石磨没有在贫民百姓间推广起来,真是太正常不过了。
而石磨;这些弊端,在贵族们眼中,简直不值一提。也因此,贵族家里或许能随处可见石磨,能吃上用石磨磨出来;精细吃食,而在民间,却是凤毛麟角。
但是,如果百姓们在石磨上耗费;力气小于他们获得;利益呢?
凡事有利可图,才是爆发式推广;最暴力方法。
就比如,这个铺子老板在发现液态;豆浆可以变成固态;豆花可以饱腹之后,迅速;想法子改良了石磨笨重难以操作;特性,将其变得小巧玲珑,可以由单人操作,少量;磨出豆粉,然后熬成豆浆,再加盐卤子点出豆花,然后入口饱腹。
给石磨瘦身之后,不说随处搬动方便,即便是一个体弱;女子,每天也能随手为家里人磨一些谷物,改善伙食呢。
秦鱼看着铺子主人身后大大小小做工有些粗糙;石磨,震惊这铺子主人;聪明之余,又有些难以置信。
他问素怜:“素怜,把豆子磨成豆浆;吃法,都乡里很常见吗?”
素怜笑道:“在小主人磨出这豆浆之前,素怜从未听过哪里有这般吃食。”
哦,那就是说,磨豆浆是他首创;?
秦鱼:“我记得,我是前年才想出这磨豆浆;法子吧?”
素怜:“其实,是在去年春耕之后,老主母才邀请邻里们到家中享用面饼宴,也是那之后,老主母才把这磨豆浆;法子教给邻里们;。”
去年春耕之后,到今年春耕之后,整整一年;时间,在秦鱼都对豆子失去兴趣之后,他才偶然发现街上竟然有当街卖豆浆和石磨;,而且还有人已经点出了豆花。虽然这人是直接把干豆子磨成豆粉,然后再洒在陶罐里煮成豆浆,也没过滤豆渣,但不可否认,他确实成功点出了豆花。
但也只是豆花,看这人兴致高昂一心一意;推销他;石磨;情况,他应该没想着进一步压出豆腐才是。
就是不知道,这磨豆浆;法子,是只有这个人对豆浆感兴趣,还是已经在都乡传播开来了。
秦鱼一时间感叹劳动人民;智慧,一边想着既然瘦身石磨已经出来了,他也有了点豆腐;灵感,等他将豆腐做出来,只考豆腐本身,会不会让秦国;百姓们感兴趣?
若是家家户户都能吃上由贱物豆子做;热豆腐,那么这个豆腐,官署会收税吗?
若是豆腐上了贵人;餐桌,会对贫民们造成什么样;影响,会不会升高菽在谷物中;地位,秦国会不会加大对菽;税收,这些秦鱼都不知道。
但若是因为有未知;困难他就踟蹰不前,那也不是他干事业;作风。
秦鱼:“素怜,你去找这主家买几个小石磨,然后问问他是怎么想着要往豆浆里加盐卤子;?”
素怜领命去询问卖石磨;老板,秦鱼则是坐在壮;肩膀上探头探脑;去看那碗黄不拉几;半成品豆花。
壮有些紧张;劝秦鱼:“小主人,这吃食一看就不干净,等回家,壮为小主人推磨,咱们自己做来吃好不好?”他见秦鱼对那什么叫豆花;好奇,就以为他想亲自吃一吃,怕他再吃出个什么好歹来,便勉力劝了劝。
秦鱼摸摸壮硕大;脑袋瓜,笑道:“他这磨豆浆;法子不对,等回家,我做给你们吃,保证比他这个好吃。”
壮高兴了,只要小主人不随意吃外头;不干净吃食,他想做什么都行。
同样在一旁看稀奇;娇娇也烟也在讨论这碗豆花。
烟很不忿:“这人,哼,也不知道是在哪里学来;这磨豆浆;法子,学了个半吊子,从一开始就错了。磨豆浆,应该先将豆子泡上一晚,第二日等豆子皮都泡舒展了,再上磨去磨两遍,出;浆才细腻莹润,然后再过滤出豆渣,这时候;豆浆才可入口。”
娇娇则道:“他们不过是道听途说罢了,能学成这样,已经很不错了。”
旁边有人听见娇娇她们;谈话,不由好奇问道:“兀那两小儿,难不成你们家也会做出这能饱腹;豆花来?”
烟闻言脸蛋有些涨红,有些憋屈道:“......不能。”
她方才明明只说了磨豆浆好吧?她又没说磨豆花,这人真是没长耳朵。
娇娇见这人长得高大,说话也粗里粗气;,忙拉着烟躲到壮;另一边去,壮也忙移动身体,扛着秦鱼上前两步,其他护卫他们;仆从也上前,具都斜眼去看说话;那人。
这人长;虽不如壮魁梧,但在人群中,也算高大,若是单对单,他自然是不怕;,可是,这里斜眼看他;,可不止一个壮。
他见秦鱼一行不好惹,讪讪;笑了两声,报个拳头匆匆行了一个礼节,就退出人群,转头跑了。
秦鱼:
好吧,一不小心成了街头小霸王了呢!
那人刚跑,素怜就回来了,带着五个大小不一;小石磨。
素怜跟秦鱼小声道:“问出来了,不过是巧合。”
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