206突厥和谈(1更)
后来林思淼推荐他去越麓书院读书,他心里一直都很感激。
哪怕要他娶素未谋面的林小姐,他也是觉得,自己终于能够回报对方。
李清凰还记得他们初见时,她误会他想着要爬上自己母亲的龙榻,天天紧迫盯人,最后还被他发现了意图。当时她被他问得说不出话来,现在时过境迁,又觉得当年的自己,还有少年时候的林缜,都是十分有趣。她很好奇地问:“我记得春闱前三个月,各地士子就陆陆续续到达长安,你是怎么存够钱的?”
林缜切完野菜,也同样如炮制法,把野菜和烟熏肉也焯水过了一遍,又捞起放在一旁,而锅也热好了,他特意切了一块烟熏猪腿上的肥肉部分,先把白花花的肥肉下了锅,煸炒出油,然后野生蒜苗和大蒜,一股浓郁的蒜香就扑鼻而来。李清凰闻到这股味道,忽然觉得有些饿了,她之前一个人生着闷气,心情不好,胃里就像有一块沉甸甸的石头压着,根本没有吃东西的胃口,可是现在——大概她少吃这一顿,是会半夜饿醒过来的。
林缜见锅子的烫度已经够了,就把烟熏肉放下去煸炒,之前蒜苗和大蒜的香气瞬间就和烟熏肉那独特的烟火香气融合在一起,闻起来十分诱人:“当时越麓书院的厨子摔断了腿,没法来做饭,我就去饭堂里帮工,恰好杨院长的一位旧识是已经衣锦还乡的御厨,我还跟着那位御厨学了一段日子。那位御厨回乡后,就想在自己的家乡开一间饭馆,我每天早上、晚上,还有书院休息的时候都会去帮忙。”
君子远庖厨,这是圣贤传下来的话,就算是家中清贫的学生,也不肯去做厨子的活计,最多也就是帮人抄抄书,当当抢手之类的。等林缜把切好的野菜放下锅的时候,用少许藤椒勾味的时候,她已经忍不住咽了一口口水,催促道:“后来呢?你这样做会被人在背后说闲话的吧?”
林缜侧过头,这才发现她从离灶台最远的地方往前挪了几步,还不停地张望着锅里的食物,勉强收敛了笑意,正色道:“闲话偶尔会有,但是更多人大概以为我想去当厨子,也没放在心上。在春闱之前两年,书院里放春忙假,我都是不回去的,就在书院外面的街上摆摊卖早点和宵夜,生意还不错,所以很快就凑足了上长安的路资。”
林缜继续缓缓道来:“纵然有些东西,我原本没有,而有些人天生就有,可是他还不能比我走得更远,并不能说这就是一件错误。就好比你驻守平海关,击退突厥,可是更多人连面对突厥人的勇气都没有,这不是他们的错,也不是你的错。每个人都有自己的路要走,不管走得好不好,都不该被责备。”
李清凰随意地应和了两声,可是眼珠子却差点掉进锅里去。
林缜见她根本就没在听他说什么了,不由失笑,其实也好,本来他就想让她开心一点,不要饿着肚子生闷气,现在目的达到了,虽然有点偏离最开始的预期,但是结果差不离就好了。他抓起那块清洗干净但还是发绿发酸的豆腐,直接扔下了锅去。李清凰终于忍耐不住,扑到灶台前一把抓住他的手腕:“不要——”话音未落,那块豆腐已经进了锅子,跟那诱人的野菜蒜苗烟熏肉炖在了一块儿。林缜甚至还往锅子里加了一瓢子水,再用木勺把豆腐捣成一块一块的,那汤汁里浮着这颜色怪异的豆腐,别提有多难看了。
李清凰长叹一口气:“本来多好的一锅腊肉炒蒜苗……”
林缜笑着打趣:“你不是吃不下吗?就算这一锅全都糟蹋了,其实也没什么关系。”
李清凰特别严肃地看着他:“不,你不懂,不能浪费食物。”
林缜搅了两下锅,让这酸豆花和腊肉蒜苗还有野菜的汤汁完全融合,原本那股飘荡在空气中的酸臭味忽然变了,虽然还有些臭,却是带着一股难以言喻的香臭味,刚好烟熏肉的味道也很特别,两者融合之后,那味道竟是一点都不怪异,反而变化为一种令人胃口大开的浓郁香味!
而最后起锅的时候,林缜又把切成段的野葱放了下去,浓浓的葱香就把原本豆腐的酸臭味彻底盖了过去。
李清凰闻到这香气,又忍不住咽了一下口水,艰难道:“我觉得……不浪费食物是对的,就算、就算我不能接受长毛的豆腐,但是彻底煮熟以后应该不会吃坏了肚子的吧?”
林缜简直都被她逗笑了,嘴角还没扬起,又被他压了下去:“这种事是不能勉强的,你要是怕是吃坏肚子,还是别尝了。”
李清凰自诩还有什么山珍海味是她没有尝过的,从前吃着御厨的手艺也没觉得有什么特别的,后来整天啃着干巴巴的面饼也不过如此,她从来就对食物没有任何追求,只要能吃饱,吃饱了有力气去打仗就好,但是现在对着一锅子看上去卖相不怎样的炖菜却深深迟疑了。就在她迟疑的时候,端墨从厨房外面探进来一个脑袋,惊道:“少爷你又自己下厨!我刚才整理屋子的时候就闻到这股味儿了,我感觉我还能再吃三碗饭。”
李清凰幽幽道:“你刚才已经被吃了三个馒头了,你是貔貅吗你胃口怎么这样大啊?”
端墨原先跟她不熟,再加上这位少夫人在林家在平远城的风评实在有点那什么,他也就从不凑上去自讨没趣,可是赶路的这几天,简直改变了他对大家闺秀这个词的印象,试问哪家闺秀有这样好的骑术?每天他骑马骑得生不如死,双腿虚软差点爬着走,少夫人却还是活蹦乱跳。还有她竟然当面给那个突厥骑兵首领难看,当时那些骑兵连马刀都拔出来了,她还是一副“在场各位都是垃圾”的表情,试问哪家闺秀有这样横着长的胆子?
他笑嘻嘻地插科打诨:“就算我是貔貅,也是少爷的貔貅,难道貔貅不好吗?只要是少爷的,就不会再吐出来。”
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哪怕要他娶素未谋面的林小姐,他也是觉得,自己终于能够回报对方。
李清凰还记得他们初见时,她误会他想着要爬上自己母亲的龙榻,天天紧迫盯人,最后还被他发现了意图。当时她被他问得说不出话来,现在时过境迁,又觉得当年的自己,还有少年时候的林缜,都是十分有趣。她很好奇地问:“我记得春闱前三个月,各地士子就陆陆续续到达长安,你是怎么存够钱的?”
林缜切完野菜,也同样如炮制法,把野菜和烟熏肉也焯水过了一遍,又捞起放在一旁,而锅也热好了,他特意切了一块烟熏猪腿上的肥肉部分,先把白花花的肥肉下了锅,煸炒出油,然后野生蒜苗和大蒜,一股浓郁的蒜香就扑鼻而来。李清凰闻到这股味道,忽然觉得有些饿了,她之前一个人生着闷气,心情不好,胃里就像有一块沉甸甸的石头压着,根本没有吃东西的胃口,可是现在——大概她少吃这一顿,是会半夜饿醒过来的。
林缜见锅子的烫度已经够了,就把烟熏肉放下去煸炒,之前蒜苗和大蒜的香气瞬间就和烟熏肉那独特的烟火香气融合在一起,闻起来十分诱人:“当时越麓书院的厨子摔断了腿,没法来做饭,我就去饭堂里帮工,恰好杨院长的一位旧识是已经衣锦还乡的御厨,我还跟着那位御厨学了一段日子。那位御厨回乡后,就想在自己的家乡开一间饭馆,我每天早上、晚上,还有书院休息的时候都会去帮忙。”
君子远庖厨,这是圣贤传下来的话,就算是家中清贫的学生,也不肯去做厨子的活计,最多也就是帮人抄抄书,当当抢手之类的。等林缜把切好的野菜放下锅的时候,用少许藤椒勾味的时候,她已经忍不住咽了一口口水,催促道:“后来呢?你这样做会被人在背后说闲话的吧?”
林缜侧过头,这才发现她从离灶台最远的地方往前挪了几步,还不停地张望着锅里的食物,勉强收敛了笑意,正色道:“闲话偶尔会有,但是更多人大概以为我想去当厨子,也没放在心上。在春闱之前两年,书院里放春忙假,我都是不回去的,就在书院外面的街上摆摊卖早点和宵夜,生意还不错,所以很快就凑足了上长安的路资。”
林缜继续缓缓道来:“纵然有些东西,我原本没有,而有些人天生就有,可是他还不能比我走得更远,并不能说这就是一件错误。就好比你驻守平海关,击退突厥,可是更多人连面对突厥人的勇气都没有,这不是他们的错,也不是你的错。每个人都有自己的路要走,不管走得好不好,都不该被责备。”
李清凰随意地应和了两声,可是眼珠子却差点掉进锅里去。
林缜见她根本就没在听他说什么了,不由失笑,其实也好,本来他就想让她开心一点,不要饿着肚子生闷气,现在目的达到了,虽然有点偏离最开始的预期,但是结果差不离就好了。他抓起那块清洗干净但还是发绿发酸的豆腐,直接扔下了锅去。李清凰终于忍耐不住,扑到灶台前一把抓住他的手腕:“不要——”话音未落,那块豆腐已经进了锅子,跟那诱人的野菜蒜苗烟熏肉炖在了一块儿。林缜甚至还往锅子里加了一瓢子水,再用木勺把豆腐捣成一块一块的,那汤汁里浮着这颜色怪异的豆腐,别提有多难看了。
李清凰长叹一口气:“本来多好的一锅腊肉炒蒜苗……”
林缜笑着打趣:“你不是吃不下吗?就算这一锅全都糟蹋了,其实也没什么关系。”
李清凰特别严肃地看着他:“不,你不懂,不能浪费食物。”
林缜搅了两下锅,让这酸豆花和腊肉蒜苗还有野菜的汤汁完全融合,原本那股飘荡在空气中的酸臭味忽然变了,虽然还有些臭,却是带着一股难以言喻的香臭味,刚好烟熏肉的味道也很特别,两者融合之后,那味道竟是一点都不怪异,反而变化为一种令人胃口大开的浓郁香味!
而最后起锅的时候,林缜又把切成段的野葱放了下去,浓浓的葱香就把原本豆腐的酸臭味彻底盖了过去。
李清凰闻到这香气,又忍不住咽了一下口水,艰难道:“我觉得……不浪费食物是对的,就算、就算我不能接受长毛的豆腐,但是彻底煮熟以后应该不会吃坏了肚子的吧?”
林缜简直都被她逗笑了,嘴角还没扬起,又被他压了下去:“这种事是不能勉强的,你要是怕是吃坏肚子,还是别尝了。”
李清凰自诩还有什么山珍海味是她没有尝过的,从前吃着御厨的手艺也没觉得有什么特别的,后来整天啃着干巴巴的面饼也不过如此,她从来就对食物没有任何追求,只要能吃饱,吃饱了有力气去打仗就好,但是现在对着一锅子看上去卖相不怎样的炖菜却深深迟疑了。就在她迟疑的时候,端墨从厨房外面探进来一个脑袋,惊道:“少爷你又自己下厨!我刚才整理屋子的时候就闻到这股味儿了,我感觉我还能再吃三碗饭。”
李清凰幽幽道:“你刚才已经被吃了三个馒头了,你是貔貅吗你胃口怎么这样大啊?”
端墨原先跟她不熟,再加上这位少夫人在林家在平远城的风评实在有点那什么,他也就从不凑上去自讨没趣,可是赶路的这几天,简直改变了他对大家闺秀这个词的印象,试问哪家闺秀有这样好的骑术?每天他骑马骑得生不如死,双腿虚软差点爬着走,少夫人却还是活蹦乱跳。还有她竟然当面给那个突厥骑兵首领难看,当时那些骑兵连马刀都拔出来了,她还是一副“在场各位都是垃圾”的表情,试问哪家闺秀有这样横着长的胆子?
他笑嘻嘻地插科打诨:“就算我是貔貅,也是少爷的貔貅,难道貔貅不好吗?只要是少爷的,就不会再吐出来。”
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